Выбор читателей
Популярные статьи
Диета кормящей матери была и остается темой вечных споров. Диетологи с консервативными взглядами уговаривают матерей соблюдать строгие ограничения в питании, а более продвинутые специалисты считают, что кормящей женщине позволено кушать все, что ей хочется. Истина, как обычно, где-то посередине.
Конечно, разнообразить свое питание в период естественного вскармливания женщина просто обязана, но делать это нужно разумно, тщательно подбирая продукты к своему столу. Например, даже у многих сторонников передовых идей большое сомнение вызывают кукурузные хлопья. И здесь встает вопрос не столько об их полезности, сколько о качестве самого продукта. Рассмотрим этот вопрос подробнее.
Кукурузные хлопья многие десятилетия входят в список самых популярных продуктов. Особенно любят их детишки, но взрослые тоже не отказываются от этого лакомства. Но, кроме прекрасных вкусовых качеств и легкой усвояемости организмом, кукурузные хлопья еще очень полезны. Поэтому кормящая женщина вполне может дополнить свой рацион этим замечательным и недорогим продуктом. Хлопья обладают массой положительных свойств:
Учитывая все положительные качества, кукурузными хлопьями любая кормящая женщина может разнообразить собственное питание. Правда, такое нововведение не следует делать до тех пор, пока малышу не исполнится три месяца. И еще один важный момент: огромное значение имеет технология приготовления продукта и добавки, входящие в его состав. Например, глазированные хлопья, где есть мед и топленое молоко, могут вызвать аллергию и расстройство кишечника. Поэтому продукт с подобными добавками лучше использовать.
Любой продукт, который появляется на столе кормящей мамочки, рассматривается всегда с этих двух позиций: положительные качества и минусы. Хлопья кукурузные помогают женщине после родов восстановить баланс сил в организме, насытить его жизненно необходимыми минералами, которых в кукурузе предостаточно. Комбинация всех элементов, содержащихся в хлопьях, пополняет энергетические запасы новорожденного ребеночка. Ведь растущий организм нуждается в большом количестве энергии. Кроме того, все злаки, а кукуруза входит в их группу, способны оказывать еще целый ряд полезных действий:
Очевидно, что все перечисленные характеристики одинаково полезны для мамочки и малютки. А поскольку в натуральных кукурузных хлопьях отсутствуют такие вредные добавки, как глютен, они вполне могут стать одним из основных компонентов рациона.
В период естественного вскармливания на первом плане всегда должна быть безопасность. Поэтому не рекомендуется злоупотреблять кукурузными хлопьями, так как чрезмерное присутствие их в рационе женщины может отразиться прибавлением веса. Нельзя хлопьями заменять прием пищи, продукт может использоваться только для перекуса, потому что быстро утоляет голод. Хлопья могут стать калорийным блюдом для второго завтрака.
При грамотной расстановке акцентов в меню кормящей мамочки — кукурузные хлопья обязательно продемонстрируют свои возможности. Если продукт хорошего качества. Определить данный критерий можно, если при покупке обращать внимание:
Эти компоненты добавляют продукту калорийность, но способны вызвать аллергическую реакцию у младенца.
Особенных правил употребления такого простого блюда, как хлопья, не разработано, хотя существует несколько подходящих для мам вариантов:
При соблюдении приведенных здесь советов, каждая кормящая мамочка только обогатит свой рацион еще одним полезным блюдом. При правильном употреблении женщиной хлопьев кукурузных, подрастающий организм ребенка получит все необходимые для его развития вещества.
Можно ли кормящей маме хлопья? Да, кукурузные хлопья кормящей маме не противопоказаны, если, конечно, их выбирать правильно.
Перед кормящей мамой обычно стоит сразу несколько проблем, и все они связаны с питанием: поесть быстро, поесть полезно и поесть вкусно. Но иллюзия того, что эти 3 параметра несовместимы, действительно, только иллюзия. Например, кукурузные хлопья, которые вы так часто ели раньше, вполне подойдут в качестве полдника и сейчас.
Да, период грудного вскармливания ребенка – самый сложный период питания, так как список разрешенных врачом продуктов очень сильно ограничивает выбор, к тому же хочется действительно передать ребенку через молочко только самые полезные и нужные вещества. А аллергия, которой так часто пугают женщин педиатры, – реакция индивидуальная, и не факт, что именно ваша кроха подвергнута ей. Что ж, давайте подробно рассмотрим, из чего состоят наши любимые кукурузные хлопья, и увидим, что кукурузные хлопья кормящей маме не навредят, если, конечно, кушать их в умеренном количестве.
Конечно, выбирая кукурузные хлопья, которыми будет питаться кормящая мама, следует избегать продуктов, в состав которых есть консерванты, искусственные красители, так как эти вещества – 100% «химия» и ничего полезного не несут с собой. Также не покупайте сладкие хлопья или с глазурью (шоколадной или медовой) . Шоколад, мед – сильные аллергены, а сахар способствует брожению в кишечнике, так что может являться причиной метеоризма и колик у ребенка.
Будет лучше, если это не будет смесь хлопьев с сухофруктами, так как фрукты могут вызвать также аллергические реакции и боли в животе. Если же так хочется добавить к хлопьям фрукты, создайте собственную смесь, используя плоды, на которые у вашего малыша не возникает негативных реакций. Из всего вышесказанного, уже становиться понятен ответ на вопрос, можно ли кормящей маме хлопья.
Хлопья понравятся молодым мамочкам еще и хорошим вкусом, а также быстротой приготовления, ведь времени, порой, чтобы полноценно поесть, у женщины нет. Такой легкий и питательный завтрак ей может приготовить и муж. Этот продукт ни в коем случае нельзя назвать бесполезным, так как в нем содержаться многие нужные кормящим женщинам витамины (А, В, D) , углеводы, кальций, железо.
Если женщина чувствует себя уставшей, то кукурузные хлопья помогут ей почувствовать себя лучше, улучшат память (а на забывчивость жалуются многие молодые мамы) .
Так что не стоит отмахиваться от этого вкусного кушанья, оно как раз поможет совместить вкус и пользу еды, которую очень легко приготовить.
Когда в семье появляется маленький ребёнок, нарушается привычный уклад жизни. Больше всего перемены ощущает, конечно, мама, особенно если она кормит своё чадо грудью. Вопрос «что съесть, чтобы не навредить малышу?» встаёт перед ней каждый день. Один из продуктов, способных разнообразить меню кормящей мамы и принести пользу ей и ребёнку, - кукуруза, царица полей.
Наименование | Сахарная кукуруза | Сырая молодая кукуруза в початках | Кукурузные подушечки | Кукурузные хлопья | Кукурузная крупа | Попкорн с маслом, приготовленный в микроволновке | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Калорийность | 3,4 | 20,5 | 20,1 | 13,3 | 19,3 | 19,5 | 30,8 | 34,6 | ||
Белки | 2,9 | 15,7 | 13,6 | 11 | 10,9 | 10,9 | 7,9 | 9,6 | ||
Жиры | 0,7 | 10,8 | 8,2 | 1,5 | 2 | 2 | 47,4 | 72,6 | ||
Углеводы | 5,3 | 30,1 | 32 | 40,6 | 35,5 | 33,6 | 29,9 | 21,4 | ||
Пищевые волокна | 2,5 | 13,6 | 10,5 | 39,5 | 4 | 24 | 26,5 | 40,5 | ||
Витамины | А | 0,4 | 33,3 | 33,3 | 0,4 | 22,2 | 3,7 | - | 0,9 | |
В1 | 1,3 | 26,7 | 26,7 | 0,7 | 6,7 | 8,7 | 1,1 | 8,9 | ||
В4 | - | 4,6 | 14,2 | 3,6 | - | - | 2,4 | 2,5 | ||
В6 | - | 25 | 25 | 7,6 | 15 | 12,5 | 5,9 | 5,5 | ||
Е | - | 36,7 | 36,7 | 2,8 | 18 | 4,7 | 9,1 | 16,2 | ||
Н | - | 42 | 42 | - | 13,2 | 13,2 | - | - | ||
РР | 5 | 20,4 | 19 | 13,7 | 12,4 | 10,5 | 1,8 | 6 | ||
микроэлементы | Железо | - | 22,8 | 22,8 | 15,5 | 15 | 15 | 7,3 | 11 | |
Кобальт | - | 53 | 53 | - | 45 | 45 | - | - | ||
Марганец | - | 54,5 | 54,5 | 7 | 20 | 20 | 21,7 | 31,5 | ||
Медь | - | 29 | 29 | 24,8 | 21 | 21 | 21,7 | 16,2 | ||
Молибден | - | 40,6 | 40,6 | - | 16,6 | 16,6 | - | - | ||
Селен | - | 54,5 | 54 | 30 | - | - | 12,2 | 4 | ||
Хром | - | 16 | 16 | - | 45,5 | 45,4 | 1,3 | - | ||
Цинк | - | 14,4 | 14,4 | 13 | 4,2 | 4,2 | 13,2 | 25,8 | ||
макроэлементы | Калий | - | 11,7 | 11,7 | 1,8 | 5,9 | 5,9 | 5,4 | 7,3 | |
Кальций | 4,2 | 4,6 | 4,6 | 4,2 | 2 | 2 | 16,4 | 0,4 | ||
Кремний | - | 200 | 200 | - | - | 21 | - | - | ||
Магний | - | 26 | 26 | 16 | 9 | 7,5 | 21 | 19,8 | ||
Сера | - | 11,4 | 11,4 | - | 6,3 | 6,3 | - | - | ||
Натрий | 30,8 | 2,1 | 2,1 | 0,5 | 4,2 | 0,5 | 41,9 | 81,4 | ||
Фосфор | - | 37,6 | 37,6 | 9 | 13,6 | 13,6 | 3,8 | 24,9 |
Однако злоупотреблять этим продуктом не стоит, так как высокое содержание кремния в сырой кукурузе чревато воспалением слизистых оболочек. Также большое количество клетчатки в обработанной кукурузе способно вызывать метеоризм.
Согласно последним рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, кормящая мать, как и беременная женщина, может и должна питаться разнообразно. Чем раньше маленький человек встретится с тем или иным видом пищи, тем меньше у него шансов среагировать на неё как на нечто опасное, чужеродное.
Варёная кукуруза - скорее лакомство, чем основное блюдо в нашем рационе. Именно так и нужно к ней относиться кормящей маме. Блюдо содержит массу полезных веществ, и чтобы организм их успешно усвоил, употреблять его нужно с жирами - растительным или сливочным маслом.
Популярные и любимые многими кукурузные палочки, подушечки, хлопья и попкорн богаты жирами и углеводами, что способствует набору веса. Палочки и попкорн к тому же по калорийности превосходят сырую, варёную, консервированную кукурузу и кашу из этого злака. Значительно меньше в этих продуктах витаминов, а вот количество натрия (главный компонент поваренной соли) может составлять от 40 до 80 (!) процентов суточной нормы, и это всего-то в ста граммах!
Меньше всего полезных веществ содержится в консервированной кукурузе. Она может похвастаться только высоким содержанием натрия. К тому же не все производители добросовестны, продукт может содержать консерванты, быть изготовлен из некачественного сырья. При повреждении жестяной банки, в которую обычно упаковывают консервы, металл вступает в реакцию с рассолом, а это неполезно.
Самое подходящее для женщины в период лактации блюдо из кукурузы - каша. Без добавок она содержит мало калорий и жиров, а нужные организму мамы и малыша вещества не утрачивает. Кукурузная каша стимулирует работу кишечника, помогает избавляться от токсинов, улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Содержащиеся в кукурузе медь, фосфор и кремний способствуют росту костей малыша.
Варёную кукурузу лучше употреблять нечасто, как лакомство Кукурузные палочки содержат много жиров и углеводов, поэтому они могут способствовать набору веса Консервированная кукуруза часто используется в салатах, однако полезных веществ в ней немного Кукурузная каша стимулирует работу кишечника, помогает избавиться от токсинов Попкорн превосходит по калорийности все виды блюд из кукурузы
Относительно роли кукурузы в возникновении колик у детей мнения расходятся: одни считают, что она их вызывает, другие утверждают, что, напротив, борется с ними. Популярный педиатр, врач высшей категории, кандидат медицинских наук, автор книг и телепередач о здоровье детей Евгений Комаровский неоднократно разъяснял родителям грудничков, что связь между питанием кормящей мамы и младенческими коликами не доказана.
Диетологи рекомендуют включать блюда из кукурузы в меню кормящей мамы, когда ребёнку исполнится один месяц. Употребление варёных и сырых початков советуют отложить ещё на месяц. Правила введения нового для малыша продукта просты: пробуем немного (допустим, полтарелки каши) на завтрак, наблюдаем за реакцией. Если всё хорошо - спустя 2–3 дня пробуем чуть больше, тоже утром, и снова наблюдаем. В случае появления сыпи, поноса, рвоты, изменений в поведении (нарушение сна, аппетита, беспокойство, плач), не связанных с другими факторами, откладываем знакомство с продуктом на 2 недели или месяц.
В сезон лучше отдать предпочтение свежей кукурузе молочной спелости или варёному злаку - одного початка один-два раза в неделю будет достаточно. В остальное время всеми нужными веществами кормящую мамочку и кроху обеспечит каша (с той же периодичностью).
О плюсах каш знают все, но они имеют большой минус для мам грудничков: их готовят, не отходя от плиты, чтобы не пригорело, не убежало. Однако это не повод отказывать себе в полезном и вкусном блюде на завтрак - кукурузной кашке. Выход - готовить её в мультиварке. Вам потребуется.
Говоря о том, можно ли такой продукт кушать кормящей маме, надо отметить, что кукурузные хлопья самым лучшим образом усваиваются , поэтому аллергическая реакция наблюдается очень редко. Такой фактор при грудном вскармливании является очень важным, так как организм грудного ребенка в такое время только начинает привыкать к новой пище.
СОВЕТ: если кормящая мама планирует покушать кукурузных хлопьев, которые не содержат разного рода добавок, то в этом нет ничего опасного для здоровья. Но, если речь идет о продукте, который глазированный, с добавлением меда, топленого молока, тогда стоит воздержаться.
Не смотря на то, что натуральные кукурузные хлопья ничего плохого принести организму малыша не могут, это не значит, что их можно есть когда угодно. Пока ребенок не достиг возраста 3-х месяцев, от употребления такого продукта стоит воздержаться.
Если малыш проявляет склонность к аллергическим реакциям, то начинать кушать хлопья маме можно не раньше, чем малышу исполнится 4 месяца.
Может, только при этом следует соблюдать максимальную осторожность, так как организм малыша отличается повышенной чувствительностью. Итак, соблюдать нужно такие правила :
Как уже было сказано, в прикорме кукурузные хлопья могут быть уже у трехмесячного ребенка (если нет отдельных ограничений в виде аллергической реакции). Если после начала потребления такого продукта организм малыша не дает о себе знать негативными проявлениями, значит количество прикорма может быть увеличено. В сутки малыш может потреблять максимум 70 граммов продукта, но не больше 250 граммов в неделю.
Несмотря на то, что здесь очень много полезных веществ, специалисты рекомендуют в первые полгода после лактации кушать кукурузные хлопья, сваренные не на молоке, а на воде. Молоко в своем составе имеет коровий белок, который может быть опасным.
Потом постепенно вода может разбавляться молоком , а полностью варить кукурузные хлопья на молоке можно, когда малыш достиг возраста полугода. Первый прикорм малыша очень часто осуществляется именно с таким продуктом.
Кормящая мама получает много пользы от умеренного потребления продукта. Дело в том, что после родов женский организм испытывает нехватку минералов и витаминов, а хлопья все это содержат в большом количестве.
Кукуруза укрепляюще действует на иммунитет человека, организм малыша получает большое количество энергии, нормализуется артериальное давление, стенки сосудов укрепляются.
Потребление злаков противостоит образованию запоров, из организма выводится желчь . Благодаря потреблению кукурузы, у грудничка увеличиваются силы, он нормально растет и развивается. Нет проблем с пищеварением, он быстрее адаптируется к новым условиям.
ВНИМАНИЕ: Продукт не содержит в свое составе глютен лактозу, а этот фактор играет важную роль при кормлении грудью. Нет опасений возникновения аллергической реакции, это касается и детей и взрослых.
Впервые малышу можно дать отведать хлопьев не раньше, чем через 3-4 месяца. Очень внимательно следить за реакцией организма – если есть любые отрицательные сигналы, следует прекратить потребление продукта минимум на месяц.
Если организм грудничка через двое суток не показывает отрицательной реакции, можно продолжать кормить его хлопьями, но порции должны увеличиваться постепенно! Переедать ни в коем случае нельзя, максимальная разовая порция не может превышать 100 граммов, в противном случае все может кончиться очень плохо.
Больше 2-х раз в неделю давать ребенку продукт настоятельно не рекомендуется . Если этим правилам пренебрегать, у малыша может быть расстройство желудка.
Конечно, витаминов и иных полезных веществ здесь содержится в большом количестве. Но все дело в том, что почти все витамины, которые указаны на упаковке, имеют искусственное происхождение.
То есть, большая часть всего полезного, что содержится в кукурузе, просто удаляется во время термической обработки. Производители в целях усыпления бдительности родителей, снабжают продукт искусственными витаминами .
Но это не только не несет никакой ценности, а ещё и крайне вредно для здоровья, причем не только мамы, но и малыша, что особенно важно.
Очень важно, чтобы такой продукт не был основным блюдом на завтрак . Если начинать свой день со сладкого, то можно в скором времени пострадать от сахарного диабета, а также иных заболеваний. А ещё, если день малыша будет начинаться со сладкого, можно не сомневаться в том, что у него скоро сформируются неверные вкусовые предпочтения. А это часто становится причиной повышенного потребления вредных продуктов в будущем.
Важно! Основным ингредиентом такого продукта является сваренное кукурузное зерно, которое не имеет оболочки, а не кукурузная мука. При повышенной температуре масса выдавливается и сушится, понятно, что после такой процедуры остается не много полезных свойств.
Если принято решение в меру потреблять кукурузные хлопья, выбирать надо соответствующие продукты и обращать внимание на следующие аспекты:
Разбавлять хлопья лучше горячей водой , использовать для этого чай или коровье молоко не рекомендуется. Если есть необходимость усилить вкус, допускается добавление сухофруктов, можно использовать свежий сок и ягоды.
От потребления продукта стоит воздержаться кормящим мамам, которые страдают от сахарного диабета, имеют лишний вес, проблемы с кишечником и желудком.
Становится понятно, что кушать кукурузные хлопья мамам, которые кормят грудью, можно. Но только, если соблюдать определенные правила, особенно это касается количества потребляемой еды и её качества. И никогда не стоит забывать о том, что мама при грудном вскармливании отвечает уже не только за свое здоровье, но и за здоровье малыша, а его организм отличается крайней хрупкостью.
Кукуруза – вареная, в виде каши или попкорна, кукурузных палочек и хлопьев – вовсе не запрещенный кормящей маме продукт. В злаке нет глютена, зато много витаминов и аминокислот. Некоторые педиатры не советую ее в пищу из-за наличия грубой клетчатки. Но если есть е в меру, то кукуруза пойдет малышу только на пользу.
Кукуруза – одно из самых распространенных растений по всему земному шару. В нашей стране наиболее часто выращивают сахарную – она используется и в чистом виде, в том числе и консервированная, из ее зерен производят крахмал, фруктозу, муку и кашу. Порой мы даже не догадываемся о том, что в тех или иных продуктах есть кукуруза. После рождения малыша кормящей маме при грудном вскармливании не стоит отказываться от этого полезного продукта. Но надо знать, в каком виде можно употреблять кукурузу – кашу, просто вареную, хлопья, палочки или даже попкорн?
В злаке содержится огромное количество полезных веществ. Например, в составе вы найдете 12 из всех 19 незаменимых для организма минералов – калий, бор, хром, кальций и другие. Невысокая калорийность – всего 96 ккал на 100 граммов продукта – делает кукурузу диетической, легкой для желудка, полезной для тех, кто придерживается диеты. Конечно, после переработки в крупу или муку калорийность резко возрастает – примерно 330 ккал на 100 граммов продукта.
Важно: в кукурузе отсутствует глютен. Этот компонент часто выступает аллергеном, может навредить ребенку, а также является ядом для людей, страдающих целиакией (непереносимостью глютена).
Консервированная кукуруза в баночках – наиболее низкокалорийная. В среднем это 58 ккал на 100 граммов, однако, может быть и больше, если производитель использует много сахара.
Также в злаке содержатся такие полезные вещества:
Злак при грудном вскармливании не только помогает насытиться кормящей маме без лишних калорий, но и укрепить здоровье – предупреждает анемию, снижает уровень глюкозы в крови, улучает состояние кожи при аллергических реакциях организма, восстанавливает работу сосудов и сердца. Благотворно сказывается употребление кукурузы и на кишечнике. Если употреблять ее не сверх нормы, она хорошо прочищает, выводит шлаки и токсины, нормализует пищеварение, улучшает аппетит.
Кормящей маме можно и нужно включать в рацион кукурузу. Но есть можно далеко не все продукты на ее основе. Рассмотрим их подробнее:
Кашу, при грудном вскармливании однозначно можно есть, хлопья и палочки подождут, пока малышу исполниться минимум 4-6 месяцев, а от консервированной кукурузы стоит воздержаться до завершения ГВ.
Любой продукт, даже полезная кукурузная каша, может вызвать неприятные последствия при неумеренном употреблении. Соблюдайте рекомендации педиатров:
Откажитесь от злака, если у малыша наблюдается расстройство стула (понос или запор), колики, несварение, газообразование. Кукуруза гипоаллергенна, но нельзя исключать индивидуальную непереносимость продуктов неокрепшим организмом ребенка.
Статьи по теме: | |
Душевнобольное искусство
О том, что психическими расстройствами страдали Ван Гог и Камилла... Расторопша — лечебные свойства уникальной травы и продуктов из нее Расторопша семена полезные свойства и противопоказания
Довольно высокое растение, которое имеет крупные пурпурные или лиловые... Сценарий на юбилей любимой маме Угадай мелодию их кинофильмов
За плечами долгий брак,Он не шутка, не пустяк!Шестьдесят он длится лет,В... |