Подорожник многолетнее растение. Трава подорожник — лечебные свойства и противопоказания, фото

Подорожник известен своими лечебными свойствами еще со времен Древней Греции и Рима. У арабских и персидских целителей Аравийского полуострова он имел особый статус среди остальных лечебных растений. Некогда жившие на территории Америки индейцы увидели связь между появлением подорожника в районах их обитания и появлением белого человека. Оттуда и пошло название травы среди местного населения. Растение именовали «след белого человека».

Из-за свойства расти вдоль дорог в России трава получила другое название - подорожник. Хотя его можно встретить также на полянах, пустырях, лугах, на берегах водоемов, на приусадебном участке и т. д. Трава подорожник растет на всей территории России, а также граничащих с ней государств. Народные целители, фармацевты и косметологи давно уже нашли способы, позволяющие использовать всю силу растения во благо человечества.

Подорожник. Описание

Растение достигает не более сорока см в высоту. При этом оно выпускает одну или более стрелок. Их длина достигает тридцати сантиметров. На концах стрелок имеются соцветия. На них вызревают семена. Цветки подорожника по форме напоминают цилиндрический колос длиной до пяти сантиметров. Листья у нашего растения располагаются в прикорневой зоне. Они имеют четко выделенные жилки. Корневище у растения короткое, в виде нитей.

Являясь многолетним растением, подорожник (фото ниже) насчитывает более двухсот видов во всем мире. Из них в России произрастает около десяти различных представителей. Все они объединены в одно семейство - подорожниковые травы.

Сбор

Подорожник в июне полностью насыщается полезными веществами и витаминами. Поэтому его рекомендуют собирать именно в этот период. Хотя стоит отметить, что растение готово к применению в любой летний месяц. После сбора происходит сортировка, во время которой удаляют поврежденные листья и случайно попавшие другие растения. После этого подорожник подлежит сушке. Во время процедуры траву необходимо уберечь от попадания прямых солнечных лучей. Они убивают все полезные микроэлементы и витамины в растении. Поэтому сушат его на открытом воздухе под навесами при температуре не выше шестидесяти градусов. Периодически во время этой процедуры растение необходимо перемешивать. Это ускорит процесс заготовки травы.

Подорожник: лечебные свойства

Для борьбы с различными заболеваниями используют листья, семена и корни растения. Все части подорожника богаты полезными веществами. Но чаще всего применяют листья. В растении были обнаружены витамины А, С, К, гликозид, аукубин, аскорбиновая кислота, сапонины, дубильные вещества. Флавоноиды, органические кислоты, полисахариды, горечи, следы алкалоидов, углеводы, жирные масла - все это содержит в себе подорожник. Лечебные свойства растения высоки. Используют траву как обезболивающее средство, для повышения аппетита. Также подорожник - это антидепрессант. При хронических язвах, для повышения кислотности, заживления ран применяют это растение. А еще специалисты его рекомендуют применять при свищах, нарывах, фурункулах. В борьбе с бронхитами, астмой, туберкулезом, гастритом, коклюшем данное растение способно оказать мощное воздействие и обеспечить положительный эффект.

Из подорожника готовят настойки, экстракты, отвары и даже сок.

Сок из листьев подорожника

В народе давно используют сок подорожника для нормализации пищеварения, лечения глазных травм. Также его применяют в гомеопатии. Трава подорожник входит в состав многих лекарственных средств. Например, в медикаменты, которые предназначены для борьбы с отитом, нормализации работы почек, сердечного ритма, нейтрализации гастрита, активизации полового влечения. Сок имеет свойство останавливать кровотечение и снимать воспаление. При появлении угревой сыпи и прыщей его также рекомендуют использовать. Сок предотвращает появление новых дефектов. Он излечивает старые высыпания. Кожа лица становится чистой, гладкой и здоровой.

Для борьбы с гастритом и язвой сок подорожника принимают за пятнадцать минут до приема пищи три раза в день по одной столовой ложке. Курс лечения составляет до шестнадцати недель.

Для приготовления сока подорожника в домашних условиях потребуется часть черенка с листьями, промытыми холодной водой. Затем все это на некоторое время необходимо оставить для просыхания, после чего нужно обдать листья кипятком, перемолоть в мясорубке и выдавить сок через марлю или хлопчатобумажную ткань. Если жидкость получилась очень насыщенной, то массу необходимо будет развести водой ровно наполовину и прокипятить в течение нескольких минут. Чтобы сок сохранял свои полезные свойства длительное время, его рекомендуется разбавить спиртом. Получится настойка. Вам понадобится на две части сока одна часть спирта.

Когда поможет настойка из подорожника?

Для приготовления настойки используют подорожник крупных размеров. В медицинских целях такое лекарственное средство применяют для борьбы с заболеваниями органов пищеварения. Настойка поможет и при нарушении работы почек, органов мочевыделения. Медики рекомендуют ее применение для облегчения отхаркивания, при бронхиальной астме, коклюше, воспалении бронхов. Настойку используют для наружного применения - например, при поражениях кожи, ранах, воспалениях горла и носоглотки. Препарат применяется и через полчаса после приема пищи орально. В зависимости от отдельно взятого заболевания и медицинских показателей дозировка назначается врачом.

В случае индивидуальной непереносимости настойку подорожника применять не следует.

Полезные свойства семян подорожника

Помимо целебных свойств листьев и корня подорожника, отвар из семян рассматриваемого растения также применяется в лечебных целях. Для его приготовления берут 1 столовую ложку сухой массы на 1 литр кипятка. Семена успешно справляются с желудочно-кишечными расстройствами. Разработаны способы лечения сахарного диабета, а также бесплодия у мужчин и женщин с применением этого средства.

Целебные свойства корня

Эта часть растения содержит множество полезных веществ. Корень подорожника успешно помогает при герпесе. Для этого необходимо взять три растения. Используем их вместе с корнем. Хорошо промываем и высушиваем траву. Корни необходимо мелко измельчить и залить 150 мл красного вина. Затем нужно добавить столько же воды. Важно, чтобы вино было сухое. Полученный раствор можно пить три раза в день по пятьдесят миллилитров.

Также измельченный сухой корень подорожника используется для лечения надпочечников и щитовидной железы. Способы и дозировку разрабатывает специалист, изучив все особенности пациента.

С болью в ухе помогает справиться небольшая часть корешка подорожника. Для этого народные целители рекомендуют его кусочек вложить в слуховой проход. Но не продвигайте корешок слишком глубоко! Расположите так, чтобы его можно было без труда извлечь.

Подорожник в косметологии

Трава подорожника, благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов, успешно применяется в косметологии, оказывая лечебное воздействие на кожу лица и тела. Приобрести уже готовый сбор можно в аптеке. Цены на него невысоки. Также можно приготовить его самостоятельно. Для этого сушим листья, как уже было описано выше. Чаще всего в косметологии используют настои из листьев растения.

Их применяют для увлажнения кожи. Для очищения подойдет сок листьев подорожника. Для ухода за жирной и проблемной кожей опять-таки используют рассматриваемое растение. Рекомендуется протирать лицо кусочками льда из настоя подорожника.

Компрессы или маски оказывают увлажняющий, противоаллергический и успокаивающий эффект. Растение сокращает морщины и предотвращает появление раздражения на коже.

Настои подорожника используются для ухода за волосами, кожей рук и ног. Многие косметические средства содержат этот компонент в своем составе. Волосы после применения настоя становятся более шелковистыми, гладкими и легко поддаются расчесыванию. Кожа рук и ног становится увлажненной и здоровой.

Противопоказания

Несмотря на уникальность его свойств, нельзя бесконтрольно использовать это растение. Подорожник при выработке желудочного сока сверх нормы и повышенной кислотности, при некоторых язвенных заболеваниях кишечника, при сильной свертываемости крови, при наличии тромбов врачи назначают крайне редко. Длительное применение растения в лечебных целях вызывает неприятные явления. Может повыситься свертываемость крови и проявиться склонность к образованию тромбов. С особой осторожностью подорожник стоит применять людям с аллергией на любые растения. Рекомендуется перед тем, как использовать в лечении рассматриваемое растение, сдать все необходимые анализы, чтобы выяснить склонность к тромбообразованию.

Вот какую пользу может принести, казалось бы, обычная трава! Подорожник имеет большое значение в медицине и косметологии.

Это трава-многолетник семейства Подорожниковые. В народе подорожник получил названия: путник, трипутник, ранник, придорожник, порезник . Официальное название рода в латыни Plantago (от planta – «подошва ноги », «ступня »), отсылающее к форме листьев растения, напоминающих отпечаток ступни. Примечательно, что американские индейцы также называли подорожник «следом белого человека », поскольку до прибытия европейцев на американский континент это растение там не встречалось.

Виды подорожника

Ботаники насчитывают 158 видов подорожника , среди которых наиболее распространенные:

1 Подорожник большой – ареал произрастания очень широк. Растение с многочисленными целебными свойствами, используемое как в официальной, так и в народной лечебной практике.
2 Подорожник блошный – вид распространен в Закавказье. Имеет лекарственное значение.
3 Подорожник индийский (песчаный) – растет в Европе, на севере Африки, в Индии, в умеренно климатической зоне Азии. Семена растения используются для заготовки лекарственного материала.
4 Подорожник ланцетолистный – представитель флоры умеренной климатической зоны Северного полушария. Широко применяется в медицине.
5 Подорожник средний – встречается в европейском регионе, Сибири, среднеазиатских странах. Лечебные свойства схожи со свойствами подорожника большого.
6 Подорожник яйцевидный – произрастает в средиземноморских областях, в Индии, Пакистане, Иране, Афганистане, на Канарах. Используется в медицине.
7 Подорожник Корнута – редкий вид, который можно встретить на востоке Европы, в средне- и малоазиатских странах, на Кавказе, в сибирских областях. Внесен в Красные книги ряда областей.
8 Подорожник морской – вид с обширным ареалом произрастания, нашел применение в кулинарии .

Подорожник большой – многолетнее травянистое растение. Корневище короткое, вертикальное, с множественными отходящими от него нитевидными корешками. Стебли – голые, разделенные бороздами стрелки, высотой от 15 см до почти 0,5 метра. Листья широкояйцевидные, с жилками-дугами, соединены в прикорневой розетке. Соцветие – простой колос на длинном черешке. Цветки мелкие, неяркие, плод – коробочка. Цветет подорожник с окончания весны и до ранней осени. Плоды формируются в августе, дозревают вплоть до середины осени. Растет подорожник во дворах, в заброшенных районах, на местности, засаженной сорняками, вдоль дорог, на полянках, на лугах. Одно растение дает несколько тысяч семян, которые распространяются в атмосфере на дальние расстояния .

Условия для выращивания подорожника

Способ размножения – семенной. Подорожник плохо приживается на тяжелых, бесструктурных, заплывающих почвах. С началом зимы участок вспахивают на глубину до 0,27 м. Оптимальная глубина для посева – 5 см. Если высевание происходит в весенний период, семена обязательно должны пройти стратификацию, а летом и осенью можно сеять сухой семенной материал .

Заготовка листьев подорожника большого приходится на цветоносный период. Листья срывают руками, или убирают серпами, ножами. Запрещено срывать всю розетку, вместе с корневищем, поскольку это прямой путь к «вымиранию» растения на данном участке. Собранное сырье укладывают неплотным, легким слоем в переносные приспособления. Сушат подорожник, разложив тонким слоем, время от времени встряхивая. Достаточная степень высушенности определяется ломкостью черешков. Хранить листья подорожника можно до 3 лет (если сырье не измельчали) или до 2 лет (если листья нарезали в процессе переработки) .

Цепь питания

Кормовое значение подорожника состоит в том, что растение является продуктом питания многочисленных видов бабочек.

Полезные и лечебные свойства подорожника

Химический состав и наличие полезных веществ

В 100 г свежих стеблей подорожника большого содержится :
Основные вещества:	г	Минералы:	мг	Минералы, витамины:	мг
Белки	1,6	Калий	382	Магний	22
		Кальций	241	Железо	5,6
Пищевые волокна	1,6	Фосфор	41	Витамин C	33,3

В 100 г свежих листьев подорожника большого содержится:
Основные вещества:	г	Минералы:	мг	Витамины:	мг
Вода	84	Кальций	184	Витамин C	44,9
Белки	2,5	Марганец	1,2	Витамин РР	0,8
Жиры	0,3			Витамин В2	0,28
Углеводы	14,6	Калорийность	61 ККкал	Витамин А	0,08

Что именно используют и в каком виде

В лечебных целях используют листья и семена подорожника. Сок из свежих листьев подорожника применяют, чтобы снять воспаление. Из листьев готовят отвары, настои, настойки, сиропы. На основе подорожника создаются лечебные мази. Семена входят в состав официальных препаратов. Для приготовления лекарственных средств используется также водный или спиртовой экстракт подорожника. Наружно делают припарки из свежесорванных листьев. Отвары используют для полосканий. Эссенция из свежего растения применяется в гомеопатии .

Лечебные свойства подорожника

Листья подорожника большого и подорожника ланцетолистного содержат гликозид аукубин, флавоноиды (байкалин, скутелярин), полисахариды, дубильные вещества, слизи, каротиноиды (ксантофил), кремниевую, олеановую, цитриновую и аскорбиновую кислоты, витамин К, соли минералов, цинк, оксикоричные кислоты .
Семена подорожника содержат слизи, жирные кислоты и углевод плантеоза .
Среди биологически активных веществ , содержащихся в листьях подорожника пектин, иридоиды, флавоноиды и сапонины. Пектин обладает ранозаживляющими свойствами. Гликозид аукубин и продукты его разложения проявляют выраженное противовоспалительное действие. Сапонины, пектиновые вещества, флавоноиды и оксикоричные кислоты способствуют снижению холестерина в крови и оказывают гипохолестеринемическое воздействие .
Внутреннее назначение объясняется отхаркивающим, антибактериальным, кровоостанавливающим свойствами подорожника. Также препараты на основе растения способствуют улучшению секреторной желудочной функции, оказывают обволакивающее воздействие .
Препараты и свежие листья подорожника (сок) воздействуют бактериостатически на патогенные микробы раневых инфекций, на гемолитический стрептококк и стафилококк , синегнойную палочку, протей, кишечную палочку. Под влиянием свежего сока подорожника быстрее очищается поверхность ран от нагноения, приостанавливается воспалительный процесс и ускоряется грануляция .

Наряду с этим препараты на основе листьев подорожника применяются в медицине как средства с противовоспалительным, снотворным, обезболивающим, противоаллергическим свойствами. Отвар из подорожника используют в терапии заболеваний дыхательной системы, экстракт подорожника на спиртовой основе снижает давление.

Подорожник является неотъемлемой составляющей различных грудных сборов. Народные целители рекомендуют настой листьев подорожника при диарее , сенной лихорадке, при воспалительных процессах в мочевом пузыре, при геморрое , горячке. Мазь с добавлением порошка из высушенного подорожника эффективно действует при гнойничковых поражениях кожного покрова.

Семена подорожника полезны мужчинам и женщинам при репродуктивных проблемах. Экстракт корней подорожника рекомендуют при кашле туберкулезной этимологии, при лихорадке, как болеутоляющее средство, при укусах насекомых и пресмыкающихся. В виде влажных компрессов подорожник применяется в народной медицине при лечении раковых опухолей, настоем на листьях подорожника лечат рак желудка и легких .

Применение подорожника в официальной медицине

Препараты на основе подорожника, которые можно найти в аптеке:

1 Листья подорожника большого.
2 Сок подорожника. Жидкость во флаконах, которая является сокогонным средством. Назначается при гастрите с пониженной кислотностью, трижды в сутки за четверть часа до приема пищи. Курс лечения – месяц.
3 Гранулированное средство для приготовления раствора «Плантаглюцид». При гипоацидном гастрите , язвенном поражении желудка с нормальной или пониженной кислотностью назначают по половине или целой чайной ложке гранул, разведенных в четверти стакана подогретой воды, до 3 раз в сутки за полчаса до приема пищи .

Использование подорожника в народной медицине

При желудочной ахилии, подострых и хронических заболеваниях органов пищеварительной системы с сопутствующими незначительными кровотечениями, в качестве слабого отхаркивающего средства для детей и наружно, для изготовления компрессов на плохо заживающие раны используют следующий отвар: половину столовой ложки листьев подорожника заливают 200 мл воды. Кипятить на небольшом огне около 10 минут, дать настояться. Принимать маленькими глотками, по полстакана до трех раз в сутки .
Сок подорожника ланцетолистного применяют при астме , кашле, коклюше , малярии , для очищения крови – пьют по столовой ложке сока трижды в сутки. Сок подорожника ланцетолистного консервируют так: 1 кг предварительно вымытых и просушенных листьев подорожника пропускают через мясорубку. Выделенный при этом сок смешивают с 1 кг сахарного песка и 1 л воды (сахар можно заменить 1,5 кг меда). Смесь варят на медленном огне до получения густой консистенции, затем разливают по банкам и хранят в прохладном месте. Приготовленный подобным образом сок подорожника также полезен при слабом мочевом пузыре, при геморрое, анемии и туберкулезе легких.
При катарах горла применяют полоскания соком из подорожника ланцетолистного, цветков лесных калачиков (алтеи лекарственной) и корня живокоста (1:1:1). Столовую ложку смеси этих соков разбавляют одной третьей стакана теплой кипяченой воды. Полоскать следует 4 раза в сутки .
Как общеукрепляющий чай, насыщенный витаминами, рекомендуют следующий напиток: смешать по 300 г листьев подорожника и корня солодки и 400 г листьев мать-и-мачехи. Столовую ложку такого сбора залить 400 мл кипятка, дать настояться четверть часа и принимать подогретым, по 100 мл через каждые три часа.
Для желудка полезен сбор: соединить по 100 г травы спорыша и лапчатки гусиной и 200 г подорожника. Две столовых ложки этой травяной смеси залить 400 мл кипятка и дать настояться 60 минут. Процеженный напиток принимать трижды в сутки по 100 мл за 40 минут до приема пищи.

В терапии хронических заболеваний бронхов и бронхиальной астме советуют чай: 4 столовых ложки травяного сбора из цветков бузины, травы росянки, листьев подорожника и травы фиалки трехцветной (каждого ингредиента взять по 100 г) залить 200 мл кипятка и выдержать настой 60 минут. Процеженный настой пить трижды в сутки по трети стакана .

Чай из подорожника: для его приготовления понадобится чашка измельченных листьев подорожника, 2 чашки воды. Листья тщательно промыть и просушить. Вскипятить воду, залить подорожник, оставить в посуде с плотно закрывающейся крышкой и дать настояться до полного охлаждения. Хранить такой чай в холодильнике. Можно добавить мед по вкусу. Чай служит прекрасным тонизирующим средством. Помогает при диарее, снимает симптомы простуды. Его можно использовать для промывания ран, фурункулов, ожогов , для обработки кожи, пораженной экземой , высыпаниями.

Мазь из подорожника: потребуется небольшой пучок листьев подорожника (вымытых и просушенных), 120 мл кокосового масла, 15 г пчелиного воска, стеклянная банка (объемом в 1 литр). Листья подорожника крупно измельчить, наполнить ими банку наполовину. Влить кокосовое масло в банку, наполнив до краев. Готовить смесь на водяной бане, на медленном огне, в течение 2 часов. После процедить. К процеженной светло-зеленой жидкости добавить растопленный пчелиный воск. Тщательно перемешать. Кокосовое масло и воск способствуют увлажнению кожи, а подорожник – ее заживлению. Такая мазь заживляет трещины, смягчает обожжённую и обветренную кожу .
При раке желудка эффективен сок подорожника внутрь: мелко измельченный свежий лист подорожника большого смешивают в равных пропорциях с сахарным песком, настаивают в теплом месте в течение 14 дней. Образовавшийся сок принимают по столовой ложке трижды в сутки за 20 минут перед приемом пищи.
При язвенной болезни назначают настой: по две столовых ложки смеси из листьев подорожника большого и шалфея лекарственного залить 400 мл кипятка. Дать настояться, пить по одной трети стакана трижды в сутки перед приемом пищи на протяжение первых 10 дней лечения. Затем по 0,5 стакана в течение курса продолжительностью один или два месяца.
При запорах и хронических колитах принимать отвар семян подорожника индийского: 10 г семян залить стаканом кипятка. Пить по столовой ложке в сутки, обязательно натощак .

Наружно:

Для лечения злокачественных опухолей прикладывают компрессы из сока подорожника большого. Для полосканий, промываний, примочек и компрессов готовят настой из расчета 50 г сырья на стакан кипятка. При гнойных кожных заболеваниях и кожных поражениях рекомендуют мазь: 10 г растертых в порошок листьев подорожника большого смешивают с 90 г вазелина.

Припарки из толченых семян подорожника блошного, размоченных в горячей воде применяют при воспалении слизистой глаз, при язвах на коже, при трещинах сосков молочных желез у кормящих матерей (припарки прикладывают к трещинам после каждого кормления) .

При воспалениях глаз и гнойных выделениях из них рекомендуют компрессы из водного настоя листьев подорожника ланцетолистного.

При зубной боли в дупло больного зуба вкладывают вату, смоченную в спиртовой настойке подорожника .

Использование подорожника в восточной медицине

В Китае подорожник издавна применяли как средство, прекращающее кишечные расстройства у детей. Также использовали как родовспомогательное средство и приписывали ему силу менять неправильное положение плода (при тазовом предлежании и т.д.)

В Бирме с помощью подорожника лечат повышенное давление и проявления тропической лихорадки.

Авиценна в своей практике использовал как ранозаживляющие, так и кровоостанавливающие свойства растения. Применял части подорожника в лечении опухолей, незатягивающихся язв злокачественного характера, при воспалительных процессах в почках и печени, при глазных болезнях. Семена подорожника врачеватель рекомендовал при кишечных расстройствах и при глубоких очаговых поражениях легких .

Подорожник в научных исследованиях

В 18-м веке британский исследователь и медик, автор знаменитой «Ботанологии» (1710 г.), Уильям Сэлмон писал о подорожнике в Травнике Англии («История растений»): «Сок подорожника способствует отделению мокроты при заболеваниях верхних дыхательных путей… Подорожник является средством, помогающем при изнурительном кашле, болезнях легких. Полагают, что подорожник можно применять при эпилепсии, водянке, желтухе, заболеваниях печени, селезенки… Он снимает воспалительный процесс в глазах… Сок подорожника, закапываемый в уши, смягчает боль и восстанавливает поврежденный слух… Растертый в порошок корень подорожника в равных частях с ромашкой снимает зубную боль. Измельченные семена подорожника останавливают рвоту, прекращают приступы эпилепсии и судороги… Мазь, изготовленная из сока подорожника и розового масла облегчает приступы головной боли… »

Семейство Подорожниковых является актуальным объектом изучения ученых-представителей современной медицины.

Сравнительный анализ химических компонентов и полезных веществ подорожника большого, подорожника ланцетолистного и подорожника среднего (произрастающих в юго-восточных регионах Испании) приведен в исследовании Дж. Л. Гиль-Герреро.

Противовоспалительным свойствам подорожника большого посвящена работа Ф. Хассан, А.С. Мансур и др.

Гепапротекторные и противовоспалительные функции веществ, содержащихся в подорожнике большом описаны в статье И. Тюрель, Х. Озбек, Р. Эртен и др.

Биологически активные вещества, химический состав и использование в медицине подорожника большого являются темой исследования А. Б. Самуэльсен.

И. Станисавлевич, С. Стожиевич, Д. Великович и др. изучали антимикробные и антиоксидантные свойства экстракта, добываемого из листьев подорожника большого.

Вопрос химического состава, фармакологического воздействия, лекарственных свойств подорожника азиатского освещен в статье К. Лиу, К. Ву, Х. Хуанг.

Использование подорожника в традиционной медицине проанализировано в научном труде К. Хаддадиан, М. Захматкаш.

Применению подорожника большого в официальной медицине, характеристике его химических компонентов посвящено исследование Оленникова Д., Самуэльсен А.Б., Танхаевой Л. М.

Подорожник в кулинарии

Смузи из подорожника

Потребуется: одна чашка молодых, свежесорванных листьев подорожника, две веточки мяты , немного меда, две чашки миндального молока, один банан и одно яблоко. Пюрировать все ингредиенты в блендере, пить охлажденным.

Соус а-ля «песто» из луковых стрелок и подорожника

200 г луковых стрелок, один небольшой пучок листьев подорожника, полчашки оливкового масла , маленькая горсть ядрышек грецкого ореха. Пюрировать все составляющие и посолить по вкусу. Можно добавить немного тертого сыра. Подавать с пастой, рыбой или использовать как бутербродную намазку .

Пицца с подорожником

Для теста понадобится: 1,5 чашки теплой воды, 2 чашки муки, 1, 5 чайной ложки морской соли, 0,5 чайной ложки сухих дрожжей.

Для наполнения пиццы необходимы продукты: 150 г сыра моцарелла, 1 помидор , несколько листьев подорожника, немного оливкового масла и томатного соуса.

Развести дрожжи в воде, муку смешать с солью. Соединить разведенные в воде дрожжи с мукой и длительное время вымешивать. Придать тесту форму шара и выдерживать в теплом месте в течение 4 часов. Разделить на 2 части.

Моцареллу нарезать тонкими пластинами, помидор – ломтиками, листья подорожника измельчить.

Духовку разогреть до 280 градусов, раскатать половину теста в тонкий пласт, выпекать 5 минут, затем смазать пиццу оливковым маслом, томатным соусом, выложить сыр, помидоры, посыпать подорожником и допекать еще 3 минуты .

Салат из подорожника

Для приготовления этого удивительного по вкусу блюда понадобится: пучок листьев подорожника, по столовой ложке кунжутного масла и соевого соуса, зубчик чеснока и семена кунжута. Подорожник промыть, отварить листья в подсоленной воде в течение 4 минут, затем на пару секунд опустить в очень холодную воду. Заправить листья соевым соусом, кунжутным маслом, присыпать раздавленным чесноком и семенами кунжута.

Листья подорожника, фаршированные мясом и рисом

Необходимые ингредиенты: 400 г говяжьего фарша, две чашки отварного риса, одна долька чеснока , пучок листьев подорожника, 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Листья подорожника пробланшировать. Смешать говяжий фарш, рис, взбитое яйцо, соль и перец. Завернуть начинку в листья подорожника (на каждый лист по одной столовой ложке), запекать в духовке при температуре 160 до готовности.

Чипсы из подорожника

Для приготовления чипсов понадобится: 2 чашки свежих молодых листьев подорожника, 2 чайных ложки кунжутного масла, 0,5 чайной ложки молотых семян фенхеля , 0,5 чайной ложки молотого тмина, 0,25 чайной ложки молотого имбиря , 0,5 чайной ложки соли. Смешать все ингредиенты, разложить листья подорожнике, смазанные маслом и посыпанные специями, одним слоем на жаровне, покрытой бумагой для выпечки и запекать в течение 6 минут при температуре 220 градусов .

Использование в косметологии

Популярен подорожник в косметических целях: на основе растения создают маски для кожи лица, отвары для промывания волос, производят различные косметические уходовые средства.

Тонизирует и омолаживает кожу травяной лед: отвар подорожника замораживают в формочках и кусочками такого льда протирают лицо.

Для проблемной кожи полезны паровые ванночки с подорожником.

Подорожник для лица применяется в виде масок. Обладателям нормальной кожи подойдет следующая маска: столовую ложку мелко измельченных листьев подорожника запарить крутым кипятком. Настоявшийся подорожник отжать, смешать со столовой ложкой сметаны и яичным желтком. Смазать смесью лицо и область шеи. Смыть через четверть часа.

Сухая кожа благоприятно воспримет маску на основе подорожника, алоэ и подсолнечного масла: 65 мл масла нагреть на водяной бане, добавить две чайных ложки мелко нарезанных листьев подорожника, проварить пару минут, влить в отвар 0,5 столовой ложки сока алоэ. Нанести маску с помощью ватного тампона на лицо и зону декольте. Выдерживать маску 20 минут, затем аккуратно вытереть лицо и смыть остатки маски теплой водой.

Маски на основе подорожника для жирной кожи лица

Маска для лица из подорожника, шиповника, крапивы и мяты: травяную смесь запарить 50 мл кипятка и настаивать полчаса в термосе. Листьев подорожника взять 2 чайных ложки, плодов шиповника и травы крапивы – по одной чайной ложке, мяты – 0,5 столовой ложки. Отжать настоявшуюся кашицу и нанести на лицо и шею. Удалить маску через 20 минут.
Помогает подорожник при комедонах (черных точках): столовую ложку смеси из равных частей листьев подорожника, одуванчика и щавеля залить небольшим количеством кипятка. Охлажденную смесь смешать с яичным белком и нанести на лицо. Очистить от маски кожу через 20 минут.
Хороша очищает проблемную жирную кожу маска из подорожника, овсянки и лимонного сока. Чайную ложку измельченных листьев подорожника залить одной третьей стакана кипятка. Настаивать в течение получаса. Процеженным настоем залить столовую ложку овсяных хлопьев. Размягченные хлопья смешать с чайной ложкой лимонного сока. Нанести на очищенное лицо на четверть часа, затем смыть теплой водой.
При усиленной работе сальных желез полезна маска из подорожника, крахмала и кефира. Чайную ложку листьев подорожника залить 0,3 стакана кипятка. Дать настояться, процедить. В 0,5 стакана кефира развести 1,5 столовых ложек крахмала. Подогревать на медленном огне, пока не загустеет. В кефирно-крахмальную смесь добавить процеженный настой подорожника, перемешать. Нанести маску на лицо с помощью ватного тампона. Смыть теплой водой через 25 минут.

Подорожник для волос

Укрепляет волосы маска из подорожника: две столовых ложки листьев подорожника залить 0,5 стакана молока в состоянии кипятка. Настаивать подорожник в молоке 20 минут. Кашицеобразную массу втереть в кожу головы. Закутать голову полиэтиленом и полотенцем. Через час смыть маску, тщательно промыв волосы теплой водой.

Подорожник используется в лосьонах для тела, в процедурах с обертыванием, в косметических средствах с отбеливающим и смягчающим эффектом .

Другие виды использования

Подорожник востребован в ветеринарном деле: на основе листьев растения составляют препараты, ускоряющие время свертывания крови у животных, для исцеления у них открытых и нагноившихся ран .

Растение вдохновило поэтессу Анну Ахматову на создание стихотворного сборника «Подорожник », в своеобразном предисловии к которому автор называет подорожник «смиренным». Центральным персонажем является эта трава и на полотне Альбрехта Дюрера – акварели «Подорожник ».

До 14-го века подорожник произрастал только в восточном полушарии. Во время великих морских путешествий мореплаватели случайно завезли семена подорожника в земли Нового света. Индейские племена называли подорожник «следом белого человека ».

В США прижившийся позже подорожник называли также «змеиной травой », веря в то, что растение способно исцелить человека в случае укуса змеи .

Опасные свойства подорожника и противопоказания

Пациентам, принимающим литий следует учесть, что одновременный прием этого препарата с семенами подорожника значительно замедляет всасывание лития, снижая его эффективность .

При использовании подорожника могут возникнуть следующие побочные эффекты: чувство стеснения, сдавливания в груди, аллергическая реакция – чихание, слезоточивость, развитие астмы .

Также имеет подорожник противопоказания при гастрите, возникшем вследствие повышенной секреторной функции желудочных желез (гиперацидном гастрите) ; язве желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающихся гиперацидным гастритом (гастритом с повышенной кислотностью); и при повышенной свертываемости крови и предрасположенности к образованию тромбов .

Справиться со многими распространенными и даже довольно редкими болезнями помогут лекарства природного происхождения. На основе разных цветов и трав можно приготовить уникальные средства с мощными терапевтическими качествами. Так отличной находкой для каждого человека станет подорожник большой, лечебные свойства которого хотя и известны многим, но не в полном объеме, потому поговорить о них есть повод, также приведем его фото и описание, а также обсудим применение данного растения, его подробный состав и известные противопоказания к использованию.

Это подорожник большой (фото)

Как выглядит подорожник большой? Описание растения

Подорожник большой – это довольно распространенное лекарственное растение. Он является многолетней травянистой культурой и достигает высоты от десяти и до тридцати сантиметров. Подорожник большой обладает многочисленными корнями шнуровидного и мочковатого типа. Листики данного растения яйцевидные, они формируют розетку. Длинный цветонос покрыт мелкими невзрачными цветками, которые собраны в колосовидное соцветие. Плод имеет вид яйцевидной коробочки, наполненной мелкими семенами. Ученые выяснили, что всего одно растение подорожника большого способно дать несколько тысяч семян. Такой посадочный материал с легкостью разносится на довольно большое расстояние с колесами, а также с обувью. Цвет подорожник дает со второй половинки июня и вплоть до сентября. Его можно легко обнаружить у дорог, на разных тропинках и лугах, вблизи жилья, на огородах и различных посевах.

Какие компоненты содержит подорожник большой? Состав растения

Для целебных целей применяют листики, а также семена подорожника большого. Так листья являются источником значительного количества слизистых веществ, в их составе присутствует много полисахаридов и гликозидов (аукубина и плантагина), горечей и дубильных веществ. Также такое сырье является источником флавоноидов, фитонцидов, углевода маннита, сорбита и органических кислот (салициловой, лимонной и пр.). В листиках есть масса холина, алкалоидов, каротиноидов, хлорофилла, аскорбиновой кислоты, витамина К и особенного фактора Т, который способствует повышенной свертываемости крови. Они поставляют в организм значительное количество калия и кальция, а также магния, бария и бора. Кроме того в листиках присутствует немного меди и брома.

Что касается семян подорожника, то они богаты огромным количеством слизи (около 44%). Такое растительное сырье поставляет в наш организм маннит и крахмал, жирное масло и углеводы. В семенах присутствует довольно много сапонинов, дубильных и белковых веществ.

Лечебные свойства подорожника большого

Лекарственные составы на основе подорожника большого характеризуются противомикробными, противовоспалительными и спазмолитическими качествами. Также они эффективно усиливают секрецию пищеварительных желез, обладают противоязвенными, кровоостанавливающими, слабыми противокашлевыми и отхаркивающими свойствами. Кроме всего прочего лекарства из подорожника способны снижать артериальное давление, также они характеризуются не сильно выраженными слабительными качествами.

Большой подорожник является источником значительного количества биологически активных веществ, которые активизируют процесс регенерации пораженных тканей. Такое растение оказывает неплохое успокаивающее и даже снотворное воздействие, снижает артериальное давление. Применение подорожника помогает справиться с острыми и хроническими колитами. А свежие листики, а также сок данного растения характеризуются кровоостанавливающими свойствами.

Семена подорожника могут использоваться для лечения запора и для устранения диареи, благодаря противовоспалительным и обволакивающим качествам слизи.

От чего помогает подорожник большой? Применение растения для улучшения здоровья

Для приготовления настоя на основе подорожника следует заварить столовую ложечку высушенных листиков одним стаканом только вскипевшей воды. Настаивайте такое средство в течение четверти часа, после чего процедите и принимайте по столовой ложечке трижды-четырежды на день примерно за двадцать минут до трапезы.

Такое средство поможет при легочных недугах, болезнях ЖКТ воспалительного характера, в том числе и при гастритах со сниженной кислотностью. Также настой справится с разными недугами дыхательной системы, которые сопряжены с выделением слизистых мокрот: с плевритом, туберкулезом легких, хроническим катаром бронхов, коклюшем, астмой и кашлем. Настой листьев подорожника советуют применять для промываний при воспалительном поражении глаз.

Для приготовления настойки стоит соединить двадцать грамм сухих листиков с одним стаканом водки. Настаивайте в течение двух недель в довольно теплом месте. Процедите приготовленное лекарство и храните его в холодильнике. Принимайте настойку по тридцать капелек трижды на день в тех же ситуациях, что и настой, а также для коррекции гипертонии.

Для приготовления отвара из семян подорожника стоит заварить столовую ложечку сырья стаканом воды и проварить в течение двух минут. Настаивайте на протяжении получаса, после чего процедите и принимайте по паре столовых ложек на день непосредственно перед трапезой. Такое средство показано при импотенции и бесплодии, а также при нарушениях менструального цикла.

Кому опасен подорожник большой? Противопоказания к применению растения

Подорожник большой не может применяться при чрезмерной кислотности пищеварительного сока и при язвенной болезни ЖКТ. Также его использование невозможно при склонности к тромбам, повышенной свертываемости крови и индивидуальной непереносимости.

Лечебные свойства подорожника и противопоказания известны с античных времен. Рецепты лечения этим растением также были знакомы восточным лекарям раннего средневековья. Авиценна упоминал об этом растении в своих трудах, говоря о его эффективности при простуде и злокачественных язвах. С древних времен трава была распространена по всей Европе. В Северную Америку подорожник случайно завезли европейцы, поэтому местные жители назвали его «следом белого человека». Русское название растение получило благодаря своему излюбленному ареалу распространения - у дороги. В латинском языке слово «plantago» (слияние слов «planta» и «agere») означает - «двигать подошвой».

Особенности лекарственного растения

В чем целебная сила подорожника? Как правильно его собирать и какие виды этого лекарственного растения можно заготавливать? Возможен ли вред для здоровья при лечении этим всенародным «любимцем» и «лекарем»?

Ареал

Растение подорожник - «космополит», его можно встретить во многих уголках мира - в Европе, Азии, Северной Африке и Америке, Индии. Не увидишь его разве что только на Крайнем Севере и в пустыне. Хорошо себя чувствует в умеренных, субтропических широтах. Неприхотлив, хорошо уживается с различными видами растений, его росту не мешает утоптанная, плотная почва, поэтому его часто можно видеть возле дорог. Но также любит влажные места, прибрежную часть водоемов, пустыри и склоны, часто встречается возле жилья, на дачных участках, в зарослях кустарников. Из-за продольных жилок на листе эту траву именуют «семижильным попутчиком». Соцветия легко приклеиваются к одежде прохожих, колесам транспорта, шерсти животных, и таким образом растение превращается в «попутчика». Но в природе не бывает случайностей. Таким способом распространяются семена подорожника.

Подорожник ланцетный, или ланцетолистный. Подорожник блошный. Подорожник средний.

Виды подорожника

В природе насчитывается около 250 видов этого растения. Большинство подорожников относится к многолетним сорнякам. Многие из них по праву занимают почетное место в фармакологии. Самый распространенный «лекарь» - подорожник большой. Какие еще виды можно собирать в качестве лекарственного сырья?

Ланцетный, или ланцетолистный . Его особенность - ланцетные острые листья с длинными черешками и опушенными жилками. Семена желобчатые, вдавленные с внутренней стороны, а колос соцветия гуще по сравнению с другими видами. В отличие от других сортов может приживаться на сухих склонах, хорошо переносит жару. Ценится в народной медицине и фармакологии так же, как и подорожник большой.
Блошный . Его также называют блошиным, песчаным, индийским, шероховатым. Каково ботаническое описание подорожника блошного? В отличие от других сортов - это однолетник с ветвистым, железистоопушенным стеблем (до 40 см), длинными цветоножками, на которых растут мелкие цветки в форме яйцевидных головок. В качестве лекарства чаще всего используются семена, в которых много слизи, но также используются стебли и листья для получения сока.
Средний . У него зубчатые, прижатые к земле листья, короткие черешки, цветочные стрелки могут вырастать до 50 см; семена плоские только с одной стороны.

В некоторых странах подорожник большой, ланцетный и блошный выращивают для фармакологической промышленности. Подорожник в зависимости от вида и климатической зоны начинает цвести в июне и заканчивает - в сентябре.

Ботаническая характеристика

Подорожник. Ботаническая иллюстрация из книги Г. Х. Шуберта «Naturgeschichte des Pflanzenreichs».

Как выглядит подорожник большой? С этим растением знаком каждый ребенок. Нет необходимости делать его подробное ботаническое описание. И все же, если прибегнуть к ботаническим терминам, то «портрет» получится следующий:

корень : короткий, нитевидный и тонкий, с развитым, ветвистым корневищем;
листья : собраны в прикорневую розетку, широкие, овальные, гладкие, с длинными черешками;
цветки : расположены в пазухах прицветников, мелкие, бурого цвета, соцветие в виде длинного колоса, а прямой цветочный стебель (стрелка) может быть высотой от 15 до 30 см;
плоды : в виде многосемянной коробочки, которая раскрывается поперек.

Заготовка

Трава подорожник ценится листьями, соцветиями, семенами и корнями. Сбор этого сырья проводят в разное время. Чаще всего заготавливаются листья.

Сбор . Листья можно собирать с мая по август, до тех пор, пока они не начнут желтеть. Возможен повторный сбор после сенокоса, он проводится в августе и сентябре. Листья срезают или же косят траву, а затем из нее выбирают сырье. Собирать подорожник рекомендуют только в сухую погоду. Это объясняется тем, что семена от влаги обильно покрываются слизью и от этого быстро портятся. Также важно срывать лекарственное растение в экологически чистом месте. Если требуется корень подорожника, его аккуратно подкапывают и вытаскивают вместе со стеблем и листьями, тщательное промывают и высушивают. Лучше заготавливать осенью.
Сушка . Сушат в естественных условиях. Для этой цели подходят навесы, чердаки, закрытые помещения с хорошей вентиляцией. Рекомендуют раскладывать листья тонким слоем и ворошить, чтобы они не запревали. Как определить готовность сырья? Если черешки трескаются, значит, можно фасовать и убирать на хранение.
Хранение . Сырье раскладывают в полотняные мешочки, берегут от солнечных лучей и влаги. Можно хранить 2 года.

Кроме высушивания, листья можно замораживать, фасуя их небольшими порциями. При этом сохраняются все целебные свойства травы. Но их необходимо использовать в течение 6 месяцев. Семена собирают при полном созревании, начиная с августа и заканчивая октябрем.

Целебное действие

Чем так ценится подорожник в народной медицине и фармакологии?

Лечебные свойства корня подорожника . В экстракте корня содержатся вещества, которые дают обезболивающий, противовоспалительный эффект. Поэтому настой и спиртовую настойку из корня применяют при зубной боли, пародонтозе. Также в травниках можно встретить рецепт настойки на красном вине из корня подорожника, который пьют при герпесной инфекции. Средство применяют наружно в виде примочек для снятия отечности.
Лечебные свойства листьев подорожника . Люди, далекие от народной медицины и фармакологии, знают, что лист подорожника - первое средство для остановки кровотечения при порезах и царапинах. Это природный антисептик. Его прикладывают к ранам целиком или же измельчают и накладывают повязку. Листья этого растения уникальны по химическому составу: в них обилие фитонцидов, калия, гликозидов, ферментов, алкалоидов, смол, органических кислот, флавоноидов, полисахаридов, углеводистых, белковых, стероидных и дубильных веществ, хлорофилла, а также каротина, витамина С и К.
Лечебные свойства семян . Ценятся высоким содержанием эфирного масла, сложных органических соединений (особенно сапонинов), слизи, олеиновой кислоты. В фармакологии применяются наравне с листьями.

Широкий спектр фармакологического действия:

ранозаживляющее;
антисептическое;
противоаллергическое;
обволакивающее;
смягчающее;
седативное;
отхаркивающее;
секреторное;
кровоостанавливающее;
регенерирующее;
противовоспалительное;
бактерицидное;
бронхолитическое;
противодиабетическое;
гипотензивное (снижающее АД);
общеукрепляющее.

Список показаний и противопоказаний

Какие могут быть показания для лечения подорожником? Может ли это растение нанести вред организму?

Органы дыхания . Это первое средство от кашля при простуде, гриппе, ОРВИ, бронхите и пневмонии, трахеите и ларингите. Также останавливает кровохарканье при туберкулезе, снимает приступы навязчивого коклюшного кашля, действует одновременно как отхаркивающее, обволакивающее и противовоспалительное лекарство. Хорошо разжижает и выводит густую мокроту.
Органы пищеварения . Известное лекарство при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Также им лечат заболевания желчного пузыря и кишечника, хорошо снимает колики, спазмы при колитах и энтероколитах, действует как ветрогонное, желчегонное средство. Помогает при дизентерии, нормализует аппетит и в целом пищеварение.
Мочевыделительная система . Не относится к лекарственным растениям первого выбора при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Однако приносит пользу при полиурии, ночном энурезе.
Обмен веществ . Влияет на холестериновый обмен, стимулирует процессы метаболизма, принимают при сахарном диабете, ожирении, очищении организма от токсинов и шлаков.
Наружное применение . Им обрабатывают не только раны, но и нарывы, фурункулы, аллергические поражения кожи, флегмоны, лишай, угревую сыпь, трофические язвы, рожистые воспаления, укусы насекомых и змей. Можно применять для полоскания ротовой полости и горла в стоматологии и отоларингологии. Эффективно также это средство при воспалении, травмах глаз.
Тонизирующее и успокоительное средство . Его рекомендуют при хронической усталости, упадке сил, бессоннице, неврозах, раздражительности. Принимают для профилактики малокровия, авитаминоза, анорексии.
Обезболивающее и гипотензивное . Хорошо снимает ушную, головную и зубную боль. Снижает давление при гипертонии, убирает отечность, благотворно влияет на работу сердца и сосудов.
Гинекология . Полезен подорожник для женщин при гинекологических заболеваниях. Его применяют наружно для спринцевания при воспалении, обработки эрозии шейки матки, трава способствует быстрой регенерации тканей. Внутрь принимают как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях (стимулирует свертываемость крови).

В народной медицине это растение представлено как противоопухолевое средство. Трудно защищать или, наоборот, оспаривать этот метод лечения. Нет научных доказательств его эффективности, однако есть отзывы о случаях исцеления от рака желудка и кишечника при курсе терапии подорожником. Также считается, что средство помогает при наружных злокачественных опухолях. Чаще всего для лечения берут сок растения.

Список противопоказаний: любые обострения хронических заболеваний ЖКТ, хронические гастриты с повышенной секрецией, болезни свертываемости крови, тромбофлебит, аллергическая реакция в виде сыпи, зуда, отечности, затрудненного дыхания. Побочные эффекты могут проявиться в виде таких симптомов: тошнота, рвота, головокружение, понос, спазмы в животе. При их выявлении следует прекратить прием и обратится к врачу.

Применение в фармакологии и народной медицине

Каково применение подорожника лекарственного в традиционной медицинской практике и народной медицине? В аптеке можно приобрести лекарства из этого ценного сырья. Но также можно приготовить отвары, настои, спиртовую настойку, свежий сок в домашних условиях.

Аптечные препараты

Отвар и настой

Некоторые особенности применения:

Отвар из соцветий - хорошее болеутоляющее средство, быстро снимает кишечные колики, спазмы в желудке.
Настой из корня применяют как болеутоляющее, противоопухолевое лекарство, также он эффективен при простуде и туберкулезе.
Если в настой листьев подорожника добавить крапиву, получится сильное кровоостанавливающее средство (пьют внутрь при геморроидальных, маточных, носовых кровотечениях).
Крепкие, концентрированные настои применяют наружно, прикладывают к ранам, обрабатывают нарывы.

Приготовление настоя подорожника

Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 2 часа.

Принимают в процеженном виде по 2 ст. л. за 30 минут до еды. Настой приносит пользу при гастритах, язве желудка, воспалении кишечника, а также при заболеваниях бронхов и легких.

Приготовление отвара подорожника

Возьмите 1 ст. л. сухих листьев.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте полчаса.
Процедите.

Отвар можно пить в большей дозировке - по ¼ стакана 4 раза в день.

Приготовление спиртовой настойки

Возьмите 2 части измельченного свежего листа.
Залейте 1 частью водки.
Хорошо взболтайте.
Настаивайте 3 недели в стеклянной таре.
Процедите.

Средство принимают в малых дозах - по 1 ч. л. до еды. Понижает давление, нормализует гормональный фон, останавливает маточные кровотечения.

Сок и свежие листья

Сок подорожника относится к антибактериальному средству. Он способен остановить развитие бактериальной инфекции на ранней стадии. Борется со стафилококком, стрептококком, синегнойной, кишечной палочкой. Также дает мощный ранозаживляющий эффект, останавливает гнойные процессы, способствует интенсивному росту грануляции и регенерации тканей. Рецепты сока подорожника с яичным белком - известное в народе средство от ожогов. Свежий сок с кашицей прикладывают к ранам и ушибам.

Приготовление смеси из свежего подорожника

Возьмите 3 ст. л. измельченных свежих листьев вместе с соком.
Добавьте 3 ст. л. меда.
Положите в закрытую емкость.
Настаивайте в теплом месте 4 часа.

Принимают по 1 ст. ложке за полчаса до еды, запивая водой. Средство принимают для профилактики и лечения злокачественных опухолей. Наружно применяют в виде примочек.

Приготовление сиропа от кашля

Возьмите в равных пропорциях измельченные свежие листья и сахар.
В стерилизованную банку уложите ингредиенты слоями.
Банку закрывают и настаивают сироп 2 месяца в прохладном месте.
Готовый сироп хранят в холодильнике.

Принимают по 1 ч. л. три раза в день.

Семена

От чего помогает настой из семян подорожника? Действует как смягчительное, обволакивающее, противовоспалительное лекарство. Самое ценное вещество в семенах - слизь. Она благотворно влияет и на органы дыхания, и на органы пищеварения, и на репродуктивную систему. Полезно пить при кашле, геморрое, запорах, подагре, особенно - при сахарном диабете. Примечательно, что от геморроя настой семян пьют в холодном виде. Как еще применяют семена?

Семена подорожника при бесплодии . Средство влияет на выработку женских гормонов и нормализует менструальный цикл. Его назначают при бесплодии, обусловленном дисфункцией яичников.
Семена подорожника для мужчин . Их назначают в сборе с другими травами при мужском бесплодии. Семена увеличивают активность сперматозоидов. Курс лечения длительный.
При кашле . Можно применять в смеси с листьями, но для большего лечебного эффекта готовят настой из одних семян.
Наружное применение . Кашицу из запаренных семян прикладывают к ранам и пораженным участкам кожи.

Приготовление отвара из семян

Возьмите 1 ст. л. семян.
Залейте ½ стакана кипятка.
Подержите на водяной бане 5 минут.
Настаивайте до полного остывания.

Перед применением процеживают, пьют по 2 ст. л. перед каждым приемом пищи. Также рекомендуют выпивать непроцеженный отвар вместе с семенами утром и вечером. Он хорошо помогает при запорах, нормализует пищеварение, устраняет вздутие и спазмы при колитах.

Применение при беременности

При беременности разрешаются отвары и настои подорожника, лекарственное растение не представляет опасности для развития плода. Траву назначают внутрь и наружно при таких заболеваниях и симптомах:

воспалительные заболевания органов дыхания, простуда, ОРВИ, кашель;
нарушение пищеварения, запоры (ими часто страдают беременные);
заболевания органов ЖКТ;
наружно для обработки кожи и слизистой.

Нельзя забывать об общих противопоказаниях. Беременным женщинам с острыми формами заболеваний ЖКТ, тромбофлебитом, нарушением свертываемости крови подорожник противопоказан. Консультация врача перед применением при любых показаниях обязательна.

Полезные свойства подорожника и противопоказания известны не только в народе, но также подробно описаны в научной медицине. Что следует знать о подорожнике? Это не только мощный антисептик, обладающий ранозаживляющим и кровоостанавливающим свойством. Это еще эффективное бронхолитическое, отхаркивающее, обволакивающее, спазмолитическое, противовоспалительное, седативное средство.

Подорожник большой: фото, лечебные свойства, сбор и лечение. Подорожник большой встречается почти везде, поскольку он неприхотлив к окружающим условиям и быстро адаптируется к их изменению. Его часто называют придорожной травой. Он растет в лесах, полях и лугах, вдоль тропинок и дорог, в садах и огородах, возле жилья, по берегам рек и водоемов.

Этот травянистый многолетник образует прикорневую розетку из крупных, широкоовальных, плотных, черешковых листьев с цельным или слегка зубчатым краем. Листовая пластина разделена 5-9 продольными жилками, которые хорошо видны. Его корневая система имеет вид короткого толстого корневища, усеянного множеством тонких нитевидных корней.

В период цветения, который у него довольно растянутый и длится около 4 месяцев (июнь – сентябрь), из розетки появляется одна или несколько прямостоячих цветочных стрелок высотой до 45см. На конце каждой из них находится густое, цилиндрическое, длинное колосовидное соцветие, состоящее из множества мелких невзрачных цветков.

После цветения образуются семенные коробочки с множеством очень мелких семян внутри, которыми подорожник и размножается.

Лечебные свойства подорожника

Подорожник большой с давних времен известен своими целебными качествами, которые признаны не только народной, но и официальной медициной. Он содержит целую кладовую ценных биологически активных соединений.

В качестве лекарственного сырья используют листья и свежую траву, а народные целители применяют и его семена.

В листьях высокое содержание дубильных и горьких веществ, много фитонцидов, витаминов С, А и К, фактора Т, который влияет на свертываемость крови, солей калия, гликозида аукубин, ферментов, лимонной кислоты и небольшое количество слизи.

В семенах намного больше слизи, которая является их основным действующим веществом, а также много белковых веществ, жирного масла, полисахарида, состоящего из фруктозы, глюкозы и галактозы, сапонинов, горьких и дубильных веществ, олеаноловой кислоты.

Его противовоспалительная, кровоостанавливающая, ранозаживляющая способность известна очень давно. Еще в самом начале нашей эры врачеватели с его помощью лечили заболевания дыхательных путей и органов пищеварения, воспаления глаз, заболевания почек, печени, дезинфицировали и заживляли гноящиеся раны.

Отхаркивающую и обволакивающую активность сухих листьев (в виде настоев) применяют при туберкулезе легких, коклюше, бронхите, катаре желудка, острых желудочно-кишечных заболеваниях. Принимают 5% настой по 1/3-1/2 стакана 3-4 раза в сутки.

Настой листьев подорожника и крапивы, взятых в равной пропорции – по 2ст.л. на 0,5л кипятка (дневная норма приема), служит весьма эффективным средством для остановки кровотечений (носовые, маточные, геморроидальные).

Соком, консервированным спиртом, лечат заболевания желудка (язвенная болезнь, гастрит, колит). Его употребляют в течение 2 месяцев трижды в день за полчаса до еды по 15-30мл, разводя в 1/3 стакана воды.

Его семена используют при воспалении всех слизистых оболочек, кроме мочевых путей, камнях в почках и желчном пузыре, метеоризме, а также они оказывают мягкое слабительное действие при запоре. Семена (10-15г) заливают кипятком (200мл) и настаивают. Принимают настой на ночь.

Предварительно размятые, до появления сока, свежие листья прикладывают к ранам, для снятия воспаления и быстрейшего заживления.

К порезам, нарывам, ушибам, местам укуса насекомых или воспаленной кожи прикладывают примочки из подорожника, используя для этого 25% отвар или настой листьев. Применяют его и для полосканий при заболеваниях ротовой полости, а также для спринцевания и клизм.

При неоперабельном раке внутренних органов готовят смесь из измельченных свежих листьев с сахаром, соединяя их по весу в равном количестве. Настаивают в теплом помещении в течение 2 недель. Употребляют по 15мл за 20 минут до еды 3-4 раза в сутки, либо принимают без определенной нормы отвар листьев.

Как собирать подорожник большой

Заготовку сырья проводят дважды за сезон – в начале цветения и за 1,5-2 месяца до осени, чтобы растения к концу вегетации успели сформировать новую розетку листьев и достаточно окрепнуть.

В начале сезона срезают только краевые листья, оставляя целым центр розетки. При заготовке листьев на них оставляют черешок не более 5см, а для получения сока подходит любая его зелень.

Листья высушивают на воздухе под навесом или в сушилке при температуре 40-50°С. В сухом виде они зеленого цвета, без запаха, с легкой горечью.

Из листьев производят препарат плантаглюцид, оказывающий противоязвенное действие.
Подорожник присутствует в косметических средствах по уходу за кожей. Маски и крема на его основе предупреждают образование морщин, тонизируют и замедляют процесс старения кожи.
Подорожник ланцетолистный обладает такими же лечебными свойствами и применяется аналогично подорожнику большому.
Наряду с подорожником большим, в культуру введен и подорожник блошный – однолетнее растение, лекарственные свойства которого также использует народная и научная медицина.