Разгрузочные дни на огурцах.

Каждая женщина и девушка мечтает о стройном теле, тонкой талии, красивом цвете лица. Чтобы добиться такого идеального сочетания, на что только не идут представительницы прекрасного пола. В поисках лучшей диеты они нередко приносят себе вред, пользуясь непроверенными методиками для похудения. А стоило бы обратить внимание на совершенно безобидный овощ - огурец.

Именно огурцы способны в значительной мере снизить вес, благодаря их малой калорийности и наличию тартроновой кислоты, которая снижает процесс переработки углеводов в жир. Несмотря на малую калорийность и утверждение, что в огурцах нет ничего кроме воды, можно отметить, что содержание в них таких веществ, как витаминов групп А.В.С, микроэлементов вполне достаточно, для удовлетворения потребностей организма.

Только разгрузочный день на огурцах совместно с детоксом поможет уменьшить вес до 3.5 кг. Кроме похудения огуречные дни положительно сказываются на повышенном давлении, снижая его за счет мочегонного свойства овоща. Хорошо помогают разгрузочные огуречные дни и при ревматизме, мочекислом диатезе, снимают отеки у беременных женщин. Оказывают положительное влияние при язвах двенадцатиперстной кишки и желудка. И особенно показаны при различных типах ожирения.

Особенности огуречного дня

Ввиду того, что огурцы обладают совершенно низкой калорийностью, рекомендуется разгрузочный день проводить в домашних условиях, без физических нагрузок. Ведь в 100 граммах огурцов содержится лишь 14 калорий.

Лучше всего подобные дни проводить летом, когда овощи свежие, прямо с грядки, и в отличие от зимних не имеют в своем составе нитратов.

За и против огуречных дней

О полезных свойствах этого овоща мы рассказали выше. О самих же разгрузочных днях на огурцах можно сказать, что этот метод самый действенный среди прочих, потому что только за один день существует возможность сбросить до 3,5 кг лишнего веса.

Но следует знать, что проводить разгрузочные огуречные дни не рекомендуется тем людям, которые страдают заболеваниями почек, колитом и гастритом, и некоторыми другими хроническими болезнями.

Как проводится разгрузочный день

Потребуется запастись 1.5 кг свежих огурцов, которые необходимо съесть за 5-6 приемов. Солить и использовать другие специи нельзя. Допускается добавлять в огуречный рацион другие продукты - 2 яйца в день, 2 столовые ложки отрубей, постное мясо (кролика, говядины, курятины).

Разгрузочные дни нужно проводить регулярно и через равные промежутки времени. Для поддержания стабильного веса достаточно двух раз в месяц. Для снижения лишней массы тела 1-2 раза в неделю. Во время проведения разгрузочного дня не лишним будет выполнение несложных упражнений, массаж проблемных зон, принятие ванн.

Несмотря на то, что огурцы сами по себе содержат много влаги, отказываться от воды нельзя. Обычная норма 1,5-2 литра остается актуальной и при этой методике.

Варианты разгрузочной диеты

1.Только одни огурцы, без соли, без воды. Их нужно будет 2 кг. Весь объем разделить на 8 равных порций и употреблять через равные промежутки времени с кожурой.

2.Огурцы, обезжиренный кефир (0,5л)и капля лимонного сока. С этими ингредиентами готовится салат.

3.Огурцы, куриное яйцо, кефир или растительное масло. Допускается немного зелени.

4.Огурцы, мясо. Но питание должно быть раздельным. Потребуется 1 кг огурцов,150 грамм сваренного мяса. Весь объем разделить для 6 разового употребления. Мясо и огурцы смешивать нельзя, за исключением одного раза.

Разгрузочный день для похудения в представлении многих девушек и женщин – это своего рода «волшебная палочка», которая помогает вернуть фигуру и вес в норму после гастрономического разгула буквально за один день. И в этом они не ошибаются – действительно, существуют рецепты разгрузочных дней для похудения, которые позволяют сбросить до 3,5 кг критического веса в самые короткие сроки.

В чем польза разгрузочных дней для похудения

Разгрузочные дни для похудения обычно практикуются в трех случаях:

• после периода обильного чревоугодия, когда физически ощущается эффект обжорства;
• как завершающий этап длительной диеты или детокс-программы;
• и наконец – как регулярная практика самоконтроля веса, то бишь своего рода профилактика возникновения лишнего веса.

Нельзя сказать, что тот или иной вид разгрузочного дня в больше степени подходит к какой-то одной из этих целей и в меньшей – ко всем остальным. Скорее, руководствоваться при выборе методики следует исключительно опираясь на свои предпочтения в еде – не любите кефир, «садитесь» на гречку, дня не можете прожить без овощей – выбирайте разгрузочный день на огурцах и т.д.

Кроме того, исходить можно и из результата – если, например, необходимо сбросить максимально возможное количество набранных кило, то лучше выбрать разгрузку на огурцах или яблоках.

Однако очень важно понимать – похудение с помощью разгрузочного дня происходит отнюдь не за счет потери жира, а почти на 95% - за счет вывода лишней жидкости и накопившегося «пищевого мусора» (продукты распада веществ, токсины, не усвоенная пища, скопившаяся в кишечнике и т.п.).

Разгрузочный день для похудения на огурцах – минус 3,5 кг

Популярность всех огуречных диет, как, собственно, и самого разгрузочного дня на огурцах построена на двух уникальных качествах этого овоща - во-первых в нем содержится мизерное количество калорий. Но что наиболее ценно для желающих похудеть - в огурцах присутствует тартроновая кислота - вещество, которое значительно замедляет процесс преобразования углеводов в жиры. Учитывая, что на огурцах можно потерять до 3.5 кг - этот вид разгрузки и детокса можно смело назвать самым эффективным разгрузочным днем.

Особенности. Огуречный разгрузочный день – наименьший по калорийности, нередко суточная сумма калорий при этом режиме едва достигает 300. Поэтому лучше, если этот день вы проведете дома, без особых физических и умственных нагрузок.

Плюсы и минусы. Самый явный и желанный плюс разгрузочного дня на огурцах – его высокая эффективность, в некоторых случаях можно потерять до 3,5 кг лишнего веса.

Меню на день. 1,5 кг свежих крепких огурцов распределить на 5-6 приемов пищи. Употреблять без соли, соусов и специй, но можно добавить 1-2 ст.л. отрубей и 2 яйца на день.

Разгрузочный день на яблоках – минус 3 кг

Европейские микробиологи доказали, что частое употребление яблок способствует увеличению в кишечнике особого вида бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют более качественному усвоению пищи. Соответственно, не происходит образования так называемого «пищевого мусора», что является прямой профилактикой возникновения лишнего веса. А американские коллеги-ученые в ходе экспериментов пришли к выводу, что те женщины, которые съедают по 3 яблока в день (помимо режима диеты) худеют быстрее тех, кто игнорирует этот фрукт в своем ежедневном питании.

Особенности. Многие профессиональные диетологи советуют, помимо свежих фруктов, в рамках яблочного разгрузочного дня употреблять также и печеные яблоки.

Плюсы и минусы. Яблоки не только обогащают организм железом и витаминами, но и способствуют снижению уровня “плохого” холестерина. Кроме того, флавоноиды кварцетин и нарингин, которые в избытке содержатся в яблоках, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей. К минусам яблочной разгрузки можно отнести свойство яблок стимулировать аппетит.

Меню на день. Для разгрузочного дня запаситесь 1,5 кг яблок кислых или нейтральных сортов (но не сладких!).

На протяжении всего дня пользуйтесь известной формулой: если вы голодны – съешьте яблоко, а если вы не хотите яблоко – значит, вы не голодны. Кроме фруктов, в день необходимо также выпивать 1,5 л чистой воды без газа.

Разгрузочный день на кефире – минус 2 кг

Этот вид разгрузки и детокса – один из самых популярных, каждая женщина хоть раз в жизни, да «сидела» денек-другой на кефире. Кисломолочный продукт позволяет сбросить в среднем 2 кг лишнего веса и нормализует работу кишечника (в том числе – оказывает легкий послабляющий эффект).

Особенности. Поскольку кефир сам по себе является жидкостью, то во время разгрузочного дня на этом продукте не обязательно выпивать “заветные” и столь обязательные в каждой диете 8 стаканов воды. Вполне можно ограничиться 0,5 литров минералки без газа.

Плюсы и минусы. Кефир – весьма полезный продукт, и не только в плане похудения, но и здоровья. Он нормализует давление, улучшает микрофлору кишечника, является неплохой профилактикой кариеса, а также нередко рекомендуется врачами как профилактика рака молочных желез. К минусам разгрузочного дня на кефире можно отнести лишь слабительное свойство этого продукта – лучше всего ни планировать на этот день деловых встреч и дальних поездок.

Меню на день. 1-1,5 л обезжиренного кефира (не более 1%) выпивать за 5-6 подходов в течение дня. Получается примерно каждые 2-3 часа.

Разгрузочный день на гречке – минус 1,5 кг

В каждом зернышке гречки содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Так что разгрузочный день на гречке – это приятное исключение из правила, что всякое монопитание, пусть даже и однодневное, это всегда страшный дисбаланс необходимых организму веществ. В случае с гречкой – дисбаланс не такой уж страшный.

Особенности. Главная особенность гречневой разгрузки – в способе приготовления этого продукта. Крупу ни в коем случае не надо варить. Только запаривать! Например, с вечера вы заливаете одну часть гречневой крупы двумя частями крутого кипятка и оставляете набухать до утра. И никаких «проделов»! Для диетического питания и разгрузочных дней на гречке подходит только цельное зерно – «ядрица».

Плюсы и минусы. К плюсам гречневого разгрузочного дня относится в первую очередь высокая польза самого продукта. Кроме того, гречка для похудения, будучи «медленным углеводом» прекрасно насыщает, но при этом не повышает уровень сахара в крови – то есть вы будете чувствовать сытость долгое время. Это, кстати, одна из причин высокой популярности гречневых диет. К минусам можно отнести разве что не самые впечатляющие потери в килограммах – больше 1,5 кг за день вряд ли уйдет.

Меню на день. Теоретически можно есть столько гречи, сколько «влезет». Но поскольку она должна быть без соли, масла, молока, соусов и любых других приправ – будьте покойны, много в вас вряд ли влезет. Желательно съедать 1 чашку запаренной гречки каждые 2-3 часа. Кроме того, за день необходимо выпить около 2 л чистой воды без газа.

Один из наиболее результативных способов коррекции веса, ведь в 100 г свежих огурцов содержится не более 20 ккал. Этот овощ очень хорошо переваривается, поэтому можно проводить 8-10 разгрузочных дней в месяц.

Основное преимущество такого способа коррекции веса, как гласят отзывы диетологов, - настройка организма на самостоятельный естественный процесс сброса лишних килограммов.

Первые отзывы о полезных свойствах огурца появились очень давно, ведь это - наиболее древняя овощная культура.

Состав

Этот овощ на 95-98% состоит из воды, минимальные доли приходятся на белки, жиры, углеводы.

Огурцы насыщают организм калием, который нормализует функцию выделительной, кровеносной систем. Данный овощ также богат соединениями йода, запасы которых интенсивно расходуются нашим организмом.

Щелочные соли, которые присутствуют в этих овощах, помогают нейтрализовать вредные кислотные вещества, поступающие с едой. Благодаря этому свойству, огурцы называют санитарами организма.

Огурцы, как и всякие овощные культуры, богаты клетчаткой. Пищевые волокна регулирует работу кишечника, выводит лишний холестерин, который провоцирует возникновение склероза, болезней внутренних органов. Как известно, клетчатка не усваивается, но очищает организм от шлаков, токсинов. Способствует похудению и тартроновая кислота, препятствующая превращению лишних углеводов в слой жира.

Полезные вещества разрушаются при термической обработке, солении, мариновании.

Показания к проведению огуречных дней

• повышенном артериальном давлении;
• ревматизме;
• атеросклерозе;
• мочекислом диатезе;
• подагре;
• артрозе;
• отеках (особенно у беременных);
• различных видах ожирения.

Огуречные дни являются отличным средством профилактики всех этих нарушений.

Огурцы также характеризуются слабо выраженными мочегонным, слабительным эффектами. Систематическое проведение разгрузочных дней на огурцах позволяет избежать попадания в группу риска по болезням сердца и щитовидки.

Противопоказания

Огуречные дни запрещается проводить людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, поскольку огурцы являются мочегонным средством.

Потреблять много клетчатки вредно тем, кто имеет гастрит, колит. Вообще, язва, гастрит - основные противопоказания для такого способа похудения, поскольку огурец сильно повышает кислотность желудочного сока.

Отсутствие белка в меню приводит к обострению хронических заболеваний.

Перед проведением разгрузочного дня на огурцах следует проконсультироваться с врачом.

Правила проведения огуречных дней

Желательно устраивать такие дни в сезон созревания плодов. Летом можно купить натуральные овощи или даже вырастить их самостоятельно. А вот от проведения такой «разгрузки» зимой лучше отказаться, поскольку магазинные огурцы в это время перенасыщены нитратами. Покупайте твердые, неповрежденные огурцы.

Салаты из этого овоща нельзя заправлять майонезом, масло также по возможности замените менее калорийным продуктом.

Кожицу с огурцов желательно не счищать, ведь именно в ней сконцентрированы основные витамины и минералы.

Такую разгрузку стоит проводить 1-2 раза в неделю. Если проводить такое очищение слишком часто, может нарушиться обмен веществ. В других случаях, при достаточных промежутках между разгрузками такого риска нет: в организм поступают все требуемые питательные вещества.

«Разгрузка» на огурцах и кефире

Эти продукты чаще всего советуют использовать при проведении разгрузочного дня. Эффект такого сочетания - глубокая очистка организма.

Нужно учитывать, что в кефире содержатся кисломолочные бактерии, которые при соединении с огуречной клетчаткой, вызывают брожение в кишечнике. Исключение - салат из огурцов, ведь здесь идет речь о кефире в очень малом количестве. Такая заправка не расстроит пищеварение, но разнообразит вкус. Хорошая альтернатива - сбрызнуть нарезанные овощи лимонным соком.

Норма потребления жидкости в такие дни - 1,5-2 л простой воды или негазированной минералки. Хотя быстрота сжигания жиров зависит от количества выпитой воды, употреблять жидкость желательно только когда вы испытываете жажду. Правильный питьевой режим позволяет восстановить баланс минералов, микроэлементов.

Что нужно знать о кефире

Всем известны положительные отзывы врачей о кефире.

Говоря о нежирном кефире стоит отметить, что это низкокалорийный продукт. В 1 %-м напитке на 100 г веса приходится 40 ккал. Напиток для разгрузочного дня должен содержать не более, но и не менее 1 % жирности. Ведь в обезжиренном кефире полностью отсутствуют жирорастворимые витамины.

Натуральный продукт должен иметь максимально допустимый срок годности 7 дней, с натяжкой - 10. Затем воздействие этого кисломолочного напитка оборачивается против вас. Чем больше в кефире заменителей, тем хуже он сказывается на организме человека: начинает крепить, вызывать брожение. Это объясняется тем, что для продления годности в напиток добавляют консерванты. Пища для похудения, напротив, должна быть свежей и с минимальной заводской обработкой.

Вариант составления меню

Возьмите килограмм огурцов, вымойте, разделите на 5 равных частей.

Утром из 200 г отложенных овощей приготовьте салат (не добавляя соль), присыпьте его петрушкой, укропом, зеленым луком. Спустя 20 минут после принятия пищи выпейте стакан кефира.

Примерно через 3 часа съешьте II часть огурцов, но не пейте кефир. Это будет ланч.

В обед опять приготовьте огуречный салат, присыпьте его зеленью и брынзой (предварительно размочив сыр в воде). Пить после обеда нужно только воду.

В полдник съешьте IV часть огурцов.

Последние огурцы на ужин снова порежьте в салат, посыпьте его зеленью, заправьте оливковым либо подсолнечным маслом. Непосредственно перед сном выпейте стакан кефира.

День на помидорах и огурцах

Помидоры - богатый источник калия, а содержащиеся в них глюкоза и фруктоза как нельзя кстати заменят синтезированный сахар. Томаты обладают свойством поддерживать нормальное кровяное давление. Ввиду того, что помидор - достаточно кислый овощ, в течение разгрузочного дня съедайте не более 4-5 средних томатов при 6-7 огурцах.

Эти овощи органично сочетаются в салатах. Добавьте немного чеснока, петрушки.

Можно каждый час съедать по огурцу/помидору. Требуемое количество продуктов на весь день - 5 помидоров и 7 огурцов. В промежутках пейте зеленый чай с добавлением меда.

Разгрузочный день на огурцах необычайно полезен тем, кто хочет быстро снизить вес своего тела. Содержащий в себе клетчатку, щелочные соли, сахар и даже белок, этот овощ, однако, на 97% состоит просто из воды.

Именно этим и объясняется его практически нулевая калорийность. Эта овощная культура – одна из древнейших, употребляемых людьми, – по праву занимает центральное место на диетическом столе.

Огуречный разгрузочный день: польза или вред ^

Так называемые легкие огуречные дни помогают не только быстро расправиться с излишними килограммами, но и тщательно почистить организм от различных шлаков.

Эта однодневная процедура практически является лечением водой, можно сказать, SPA – процедурой для всех органов тела. Судите сами:

• Вода с солями, составляющая огурцы, не дает образовываться песку и камням в почках;
• Полезные соединения йода поддерживают щитовидную железу;
• Клетчатка является мощным мотором для кишечника.

Как выбрать огурцы для диеты

• Выбирая на рынке или в магазине огурцы, следует покупать только те, у которых не повреждена кожура и имеет яркий темно или светло-зеленый цвет.
• Плод не должен гнуться в руках, оптимальная степень спелости – средняя.

Свежий, недавно с грядки овощ можно, помыв, есть с кожурой. Однако в течение разгрузочного огуречного дня придется употребить не один-два, а гораздо большее их количество. Поэтому людям с болезнями кишечника стоит очищать грубую кожуру с плодов.

Чтобы эффект от однодневной огуречной диеты порадовал, в этот день нельзя употреблять хлебобулочные, кондитерские и колбасные изделия, сладкие напитки, а также любую другую жирную, копченую или высококалорийную пищу.

Расписывая оптимальное для здоровья и стройной фигуры меню, нужно учесть, что доля овощей и фруктов в нем не может быть меньше ¾ от общего объема суточного рациона.

Популярные рецепты и меню ^

Разгрузочный день на огурцах и кефире

Сочетание этих продуктов способно произвести глубокую очистку организма за один день и не дать съесть лишнего. Главное, что нужно помнить: врачи не рекомендуют одновременное употребление кефира с огурцами, поскольку кисломолочные бактерии, соединяясь с огуречной клетчаткой, начинают процесс брожения в кишечнике, что может быть достаточно неприятным явлением.

• Лучше чередовать прием такой пищи и делать промежутки не менее 1.5 часов.
• Диетологи советуют литр кефира и примерно 600 граммов очищенных овощей разделить в день разгрузки на шесть порций.

Разгрузочный день на огурцах и помидорах

Эти два чудесных дара природы органично сочетаются в летних салатах! А, если добавить немного чеснока и петрушки, то меню огуречного дня понравится любому.

Помидоры — один из лучших среди овощей источников калия, они содержат в себе природный сахар – фруктозу и глюкозу. Ученые в результате неоднократных исследований выявили способность томатов держать в норме кровяное давление человека.

Но, все-таки помидор достаточно кислый плод, поэтому во время разгрузочного дня следует съесть не более четырех или пяти средних томатов и дополнить это шестью-семью небольшими огурчиками.

Разгрузочный день на огурцах и яблоках

Благодаря уникальному составу веществ яблоко, при правильном употреблении, снабжает нас почти на сто процентов полезными минералами и витаминами. Устроив себе яблочно — огуречный разгрузочный день, мы можем не беспокоиться о фигуре! Диетологи советуют для примера такое огуречно – яблочное меню дня:

• Завтрак, 8.00 – салат из яблок с огурцами, приправленный двумя столовыми ложками несладкого йогурта, яблочный чай;
• Второй завтрак, 10.00 – один огурец, одно сырое яблоко;
• Обед, 13.00 – большое печеное яблоко, два огурца среднего размера;
• Полдник, 16.00 – большое сырое яблоко;
• Ужин, 18.00 – салат из огурцов с половинкой яблока и петрушкой;
• Вечером можно выпить чай, заваренный с яблоками.

Разгрузочный день на огурцах и воде

Огурцы — это овощная культура, которая очень легко усваивается в желудке и кишечнике, поэтому в день их можно не боясь съедать не менее килограмма.

• Добавив к этому количеству 1,5 литра сырой воды, можно потерять 1-2 килограмма веса за сутки.
• Кроме того, происходит моментальное очищение почек и мочевыводящих путей, стимуляция работы поджелудочной железы, «выгоняется» плохой холестерин.

Разгрузочный день на огурцах и твороге

Кисломолочные продукты, каким и является творог, намного легче для пищеварения, чем молоко. Поэтому для здорового и полезного питания, особенно во время диет, врачи настоятельно рекомендуют их употребление.

Творог содержит такое значительное количество белка (до 18 граммов на 100 г обезжиренного творога), что во время дня разгрузки хватит и 200 его граммов. Молочный белок, в отличие от мясного, легко усваивается, но выбирать надо творог нежирных сортов.

Очень хорош такой рецепт огуречно–творожного салата для разгрузочного дня:

• 200 граммов творога, четыре средних огурчика, зеленый лук и петрушка по вкусу.
• Заправить разрешается нежирным кефиром.
• Разделить салат на три части, добавить по огурчику на полдник и ужин – вот разгрузочный рацион.

Разгрузочный день на огурцах и грейпфруте

Грейпфрут способствует снижению веса даже если его употреблять регулярно, не особо придерживаясь правил диетического питания. Один такой фрукт в день способен полностью снабдить нас суточной дозой витамина С.

• Поскольку этот цитрус содержит значительное количество кислот, не стоит злоупотреблять им, чтобы не навредить желудку и зубной эмали.
• Специалисты рекомендуют съедать его вместе с огурцами, употребляя целый день по очереди или делая салаты, где цитруса должно быть по объему одна третья часть от общей массы.

Разгрузочный день на огурцах и яйцах

Яйца – незаменимый источник белка и полиненасыщенных кислот, которыми богат именно желток. Ученые давно развеяли миф о том, что желток вреден. Главное – не съедать более двух яиц за день. В разгрузочный период диетологи позволяют и три штуки, но, важно знать, что они должны быть вареными. Сырой белок яйца тяжело усваивается в желудке.

• Семь–восемь огурчиков и три сваренных вкрутую или всмятку яйца – достаточное количество еды в разгрузочный день.
• Обязательно выпивать в этот день около 6 стаканов воды или фруктового чая.
• Очень полезно приготовить диетический салат из огурца с яйцом и любой зеленью по желанию.

Отзывы и результаты похудения ^

Диетологи считают, что регулярные разгрузочные дни гораздо полезнее длительных жестких диет и не вызывают стресс у организма. А огурцы настолько легкий для переваривания овощ, что устраивать такие дни можно по восемь–десять раз в течение месяца.

Вот несколько важных замечаний от врача, чтобы результаты разгрузочных дней на огурцах были ощутимыми и не навредили здоровью:

• При приготовлении салатов из этого овоща не стоит заправлять их маслом либо майонезом;
• Покупать только твердые, неповрежденные плоды; лучше такие разгрузки устраивать в сезон их созревания;
• В промежутках между днями разгрузки, расписывать себе меню, выстраивая правильный баланс углеводов, белков и жиров.

Отзывы наших читательниц

Отзывы об огуречном разгрузочном дне для похудения наших постоянных читательниц также положительны. Приведем несколько позитивных откликов:

Наталья, 31 год

«Пять месяцев огуречных салатиков помогли мне избавиться от 12 лишних килограммов! И это всего по два дня в неделю. Очень вкусно с яблоком и грейпфрутом. Я делала эти замечательные фруктово-овощные блюда, добавляя немного йогурта. Результат превзошел все мои ожидания»

Жанна, 33 года:

«Я очень люблю готовить, выполняю капризы всей семьи. Но сама должна выглядеть безупречно перед своими клиентами. Так вот! Мне достаточно по одному разу в неделю «посидеть» на свежих огурчиках с яблочным чаем или водой, чтобы выглядеть всегда свежей и стройной. А, если после отпуска или праздников немного поправляюсь, то два таких дня в неделю достаточно, чтобы восстановить красоту тела»

Виктория, 28 лет:

«Поспорили с подругами, кто за два месяца до отпуска успеет «скинуть» лишнее, чтобы в шортах и купальнике шикарно выглядеть на побережье. Я выиграла этот спор благодаря десяти разгрузочным огуречным дням за это время. Ела нежирный творожок и свежие огурцы. Еще добавьте сюда воду и грейпфрутовый сок. Минус 6 лишних килограммов – мой результат, которым я очень горжусь»

Эффективной методикой сброса лишнего веса диетологи считают употребление огурцов по особой схеме. Каждые 100 г свежего овоща содержат не более 20 ккал. Состоят огурчики из сложных органических соединений, польза которых состоит в улучшении пищеварительных процессов и ускорении обмена веществ.

Польза огуречной диеты

Проводя разгрузочный день на огурцах, худеющий человек может добиться стабилизации работы кровеносной и выделительной систем – за это отвечает калий. Зеленые овощи также богаты щелочными солями. Они нейтрализуют вредные кислотные соединения, которые организм получает с продуктами питания. Соединения йода позволяют организму насыщаться этим полезным веществом и предотвращать развитие болезней щитовидной железы. При достаточном количестве йода укрепляется сердечная мышца.

Огуречная диета дает легкий слабительный и мочегонный эффект. Она отличается повышенным количеством клетчатки. Главная польза данного вещества заключается в изгнании лишнего холестерина – провокатора склеротических процессов и разных патологий внутренних органов.

Если разгрузочный день на огурцах проводится грамотно, тело быстро растеряет ненужные килограммы. Причиной таких изменений послужит ускорение обменных веществ низкокалорийным продуктом. Пока организм усваивает овощи, он избавляется от шлаков и токсинов, регулирует кислотно-щелочной баланс и облегчает работу сердечно-сосудистой системы. Перерабатывая легкую пищу в виде огурцов, организм занимается самоочищением.

Огуречная диета-однодневка

Устроить отдых органам и системам способен всего один разгрузочный день на огурцах. К назначенной дате запасаются таким количеством ингредиентов, чтобы из них получилось 5 порций салата. Но огурцов должно быть 2 кг. Дополнительными компонентами являются:

• кинза;
• укроп;
• базилик;
• петрушка;
• сельдерей.

На салат подойдет любая зелень, но заправлять его рекомендуется лимонным соком либо не жирным кефиром (1 %). Соль в блюдо не кладут во избежание задержки воды в тканях.

На протяжении разгрузочного дня воду можно не пить. Салат, приготовленный из 2 кг огурцов, содержит примерно такое же количество жидкости. «Посиделки» на такой диете раз в неделю дают уменьшение массы тела на 1 – 1,5 кг.

Вариации разгрузки на огурцах

Диета на огурцах не ограничивается одним салатом, она может быть разнообразной. Очищающий напиток готовят из килограмма овощей, освобожденных от кожицы, и сельдерея. Соотношение компонентов – 2: 1, т. е. огурцов должно быть вдвое больше. Измельчают их блендером и по желанию добавляют немного сока лайма. За один раз выпивают как минимум 250 г продукта. Первую дозу принимают сразу после пробуждения. Объём огуречного напитка распределяют на день. Добавку не делают. Потребность в жидкости восполняют обычной водой.

Если диета на огурцах кажется голодной, ее можно подкорректировать мясом. Проводят разгрузочный день так:

1. отваривают кусочек мяса (150 г);
2. делают нарезку из огурцов (1 кг);
3. продукты делят на 6 одинаковых порций;
4. на каждую трапезу берут по порции мяса и огурцов и съедают.

Допускается и другой вариант огуречно-мясной диеты. Пищу раскладывают по трем тарелкам и на завтрак едят только огурцы. В обед употребляют чистое мясо. На ужин – снова огурцы.

Диетические блюда из кефира и огурцов

Сочетая кефир с огурцом, можно добиться не только очистки организма и понижения веса, но и разрастания колонизаций полезных бактерий в кишечнике. Кисломолочный напиток не позволяет худеющему чувствовать себя голодным. Он выводит ненужную жидкость и обогащает организм минералами, аминокислотами и витаминами.

Диетическое меню состоит из такого количества ингредиентов:

• вода – около 2 л;
• огурцы – 1,5 кг;
• кефир – 2 л (при жирности 2,5 %).

Для ускорения очистки кишечного тракта в рецептуру включают дробленую зелень. Если помимо избавления от веса диета несет нестерпимое чувство голода, специалисты разрешают вводить в рацион следующие питательные продукты:

1. брынза – 50 г;
2. не жирная сметана – 1 ст. л.;
3. масло растительного происхождения – 1 ст. л.;
4. отварная/ паровая рыба не жирных сортов – 100 г.

Количество указано не на разовый приём, а на весь день.

Диетический день на кефире и огурцах начинают с завтрака. Кушают салат, сдобренный зеленью и растительным маслом (можно заменять сметаной). Ближе к 11 часам дня пьют чистый кефир. Обеденную трапезу устраивают из овощного салата, брынзы и кефира. Через 3 часа подкрепляются кефиром с огуречной нарезкой. На ужин едят салат и уже перед самым сном пьют кефир.

А еще на протяжении дня можно пить полезный коктейль. В кефир добавляют немного огуречной массы и рубленую зелень. С запасом напиток не готовят. Перед каждым употреблением необходимо делать новый коктейль.

Огуречная диета: противопоказания

Проводить похудение на огурцах запрещается людям с хроническими почечными патологиями. Ввиду отсутствия белка в диетических блюдах возможно учащение рецидивов заболеваний. Не рекомендуется питаться одними огурцами и пациентам гастроэнтеролога, ведь клетчатка вредна при колитах, гастритах и повышенной кислотности. Огуречно-кефирная диета противопоказана при склонности к диарее.

Решая избавиться от лишнего веса при помощи огурцов, человек должен учитывать возможную опасность от их употребления в зимние месяцы и период ранней весны. Для быстрого получения урожая рассаду удобряют нитратами, которые концентрируются в кожуре и на кончиках овоща. Во избежание отравления диетологи советуют очищать огурцы от кожицы и обрезать концы на пару сантиметров. Маринованные и соленые овощи теряют свойства, отвечающие за снижение веса. Поэтому диетические блюда из консервированной продукции не готовят.

Чтобы процесс похудения протекал более интенсивно, диету следует дополнять физическими упражнениями, направленными на сжигание жировой прослойки. При наличии свободного времени можно принимать ванны для похудения и делать специальный массаж.